米饭馒头吃完血糖容易飘？换成这10种主食试试，饱腹感强，升糖还慢：
第10名：芋头，GI约48。隔水蒸着吃，别煮成粥，煮烂了升糖就快了。
第9名：山药，GI约51。带皮蒸熟，一次150克左右，黏液蛋白对肠胃也友好。
第8名：糙米饭，GI约54。保留了麸皮和胚芽，膳食纤维是大米的三倍。
第7名：荞麦饭，GI约49。富含芦丁，对血管也友好。
第6名：黑米饭，GI约47。花青素丰富，升糖比糙米还慢一点。
第5名：藜麦饭，GI约46。蛋白质含量和牛肉相当，跟大米同煮就行。
第4名：燕麦饭，GI约42。要用整粒燕麦煮，别选速溶燕麦片。
第3名：绿豆饭，GI约39。淀粉被纤维包裹，升糖慢，还能补钾。
第2名：小豆饭，GI约34。饱腹感强，很扛饿。
第1名：鹰嘴豆，GI约33。公认的慢升糖主食，蛋白质和鸡蛋相当。
