中秋一过，月饼的价格就撑不住了。超市里原价一百多的礼盒，节当天可能就“买一送一”，节后直接下架退回厂家。散装的更明显，原价三块钱一个，过完节不到一块钱就卖。 但真正让人没想到的，是那些过期月饼的去向。
有记者问了河北一家饲料厂的工作人员，对方说他们常年回收临期、过期的库存食品，月饼就是其中一种。回收回去做饲料原料，不会重新流回市场。但不同馅料的月饼，回收价格不一样。五仁月饼最贵，能到一千块一吨。果馅、豆沙这些就低一些，大概八百块一吨。
为什么五仁反而贵？工作人员解释得很简单：五仁月饼里有大量瓜子、花生这些坚果，营养成分高，馅料也干。豆沙、果馅的水分大，储存风险更高，价格就低一截。
这个价格对比挺有意思的。五仁月饼在网上的口碑一直不怎么样，年年被吐槽“最难吃”“该退出月饼界”。但到了饲料厂这里，它反而成了香饽饽。原因不在味道，在成分。坚果多、干货多、营养密度高，对做饲料来说就是好原料。
用来做饲料的月饼有硬性要求，不能发霉、不能有异味，变质了就直接销毁，不收。 合格的月饼会拆包粉碎，跟豆粕、玉米这些原料按配方混在一起，做成猪饲料或者鸡饲料、羊饲料。这类饲料油性大、热量高，加工完之后有的能卖到三千块一吨。
所以中秋过后月饼的身价其实是两套价格体系。在人的嘴里，五仁是被嫌弃的那一个。在饲料厂的账本上，五仁是被高看一眼的那一个。同一块月饼，换个地方，行情就翻过来了。
来源：中新经纬