巨巨巨香的咖喱牛肉末拌饭[赞R]
浓郁的咖喱裹满土豆胡萝卜丁，配上鲜嫩牛肉碎，汤汁拌米饭直接香迷糊，做法简单！

[两颗心R]食材
牛肉末、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、咖喱块
[两颗心R]料汁：生抽2勺+蚝油1勺+老抽半勺+白糖1勺+黑胡椒粉+玉米淀粉+半碗水

[两颗心R]做法
1.牛肉末加生抽、蚝油、少许盐、黑胡椒、玉米淀粉抓匀，腌制20分钟
2.锅里倒油，下土豆丁+胡萝卜丁翻炒5分钟盛出备用
3.底油炒散牛肉末至变色，放洋葱、辣椒粉、咖喱块翻炒融化
4.倒入土豆胡萝卜丁，淋入调好的料汁，小火咕嘟到汤汁浓稠
5.出锅前撒香菜，直接盖在热米饭上就可以开吃！

土豆软糯，牛肉入味，咖喱香气十足，每一粒米饭都吸饱汤汁，大人小孩都爱吃，快手晚餐就选它～
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