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超长蛋挞火了没几天,热度就快速褪去,不少吃过的人直言, 只有酥挞皮,几乎没有蛋

超长蛋挞火了没几天,热度就快速褪去,不少吃过的人直言,

只有酥挞皮,几乎没有蛋液。长长的一根,吃的时候碎渣到处掉,主打一个适合拍照发圈,味道却很一般。

仔细观察就能发现,很多网红小吃都是同一个套路。

只在外形上搞花样博眼球,不去打磨口味和用料,像之前的奶皮子糖葫芦,还有超长驴火、超长煎饼,全都红得快凉得也快。商家靠猎奇造型短期收割流量,却不愿沉下心做好产品,自然很难长久。

我现在面对这类网红美食,习惯先观望,等尝鲜热潮过去,看市场口碑再决定要不要试。虽然商家不爱我这种理性顾客,但我觉得这才是成熟的消费方式,避开很多智商税。

网红爆款拼的是颜值噱头,老店靠的是扎实口味,两者的差距就在这里。

你会不会为了打卡,去尝试这种只适合拍照的网红小吃?