今天中午做了一道香菇炒油菜，味道还不错，得到“LD”好评。
俺是先把泡好洗干净的香菇，用开水焯了一下。
把油菜摘洗干净以后，把帮子和叶分别也用焯水。
然后起锅烧油，葱姜蒜爆锅后先炒香菇，然后加入油菜一起翻炒，调味出锅即可。
味道还不错！