福州师大新学生街夜市旁的迎安路，沿街一字排开五家冰饭：芋见冰饭、千岁冰饭、冰冰芋缘、长乐冰饭、自选冰饭。
一条街扎堆这么多冰饭，看得人选择困难。分不清几家的差别，索性选择了第一家芋见冰饭。9元一碗，灵魂便是软糯Q弹的糯米饭，嚼劲十足。夏夜来上一碗，冰凉清甜，真切体会到福州人对冰饭的偏爱，烟火气满满的街头美味。