为什么兰州本地人吃完牛肉面，汤都剩下不喝？昨天一个网友给我留言了这样一个问题。说实话，头一次遇到这样的问题。我也留心观察了一下，果然很多人吃完牛肉面，汤都剩下。但也有一部分人把汤喝完了。到底是什么原因呢？就我而言，或许是习惯吧，我吃完牛肉面，只喝一两口汤！习惯是这样的！也有人回答，这是天天吃牛肉面的缘故，不稀奇了！
知道的师友们说说，兰州本地人为什么吃完牛肉面都不喝汤？