寒露，是二十四节气中首个带“寒”字的节气，也预示着天气正式从凉爽转向清寒。

民间素来有句老话：“寒露不忌嘴，郎中跑断腿。”这话虽说得有些夸张，藏在里头的提醒却十分实在：时节换了，入口的吃食也得跟着调整。

先前天热的时候，冰西瓜、凉拌菜、烤串都能随性享用；待到寒露过后，要是还照着盛夏的吃法胡来，不少人的肠胃先就扛不住了。


所以到了这个时节，我觉着真正该放在心上的，反倒不是“进补”这两个字，而是管住嘴。