一直想去安徽去桐城,去看一座被文脉浸润了两百年的城。
去桐城,不仅因为这里是桐城派文学的发源地,还因为——当你真正走进这座皖中小城,才会发现"文都"二字,从不是写在纸上的虚名,而是刻在青石板、绕在龙眠山、融在一碗热汤里的活气。
一、一条小巷,装了中国人最推崇的处世哲学
桐城的老城深处,藏着一条不足百米、宽不过两米的小巷——六尺巷。
清康熙年间,文华殿大学士张英的家人与邻居吴家因宅基起了争执,一封家书送到京城。张英没有以权压人,只回诗一首:
一纸书来只为墙,让他三尺又何妨。
长城万里今犹在,不见当年秦始皇。
张家人读罢,主动退让三尺;吴家感其大度,也后撤三尺。一来一回,便让出了这条六尺宽的巷道。
走在鹅卵石铺就的巷中,两侧青砖院墙斑驳古朴,你会明白:这不是一条关于"退让"的巷子,而是一条关于"格局"的巷子。谦和礼让、以和为贵,六尺窄巷被一个"和"字填满,成了无数人心中最宽的街巷。
二、一座文庙,撑起"文章甲天下,冠盖满京华"的底气
桐城之所以为"文都",根在桐城派。
清代文坛绵延两百余年、势力最大、影响最广的散文流派桐城派,正发源于此。方苞首倡"义法",刘大櫆提出"神气",姚鼐集大成,主张"义理、考据、辞章"三者不可偏废——三人皆为桐城人,被后世尊为"桐城三祖"。姚鼐的名篇《登泰山记》,你或许在学生时代全文背诵过。
当时人慨叹"天下文章,其出于桐城乎",一句话道尽了这个皖中小城的文脉之盛。
这份崇文重教的传统,至今仍在延续。桐城中学校园里,百年紫藤攀满青墙,半山阁上"勉成国器"的校训苍劲如昔;"穷不丢书、富不丢猪"的民谚,在街巷阡陌间流传了几百年。这片土地上,先后走出五千余名博士、近二十名院士,从"百科全书式"的大学者方以智,到美学大师朱光潜,再到计算机科学家慈云桂。
城的中心立着文庙,城南有水芹地,暗合《诗经》中"芹藻"之意,借喻才学之士——桐城人连一座城的布局,都在祈望文运昌盛。
三、一片山水,藏着画家与诗人的归隐
桐城的文气,一半在城墙里,一半在山水间。
城北三里,龙眠山依城而过、蜿蜒俊逸,因山形"宛若龙眠"得名。北宋画家李公麟归隐于此,自号"龙眠居士",所作《龙眠山庄图》描绘的正是此山景致,苏轼曾为其题跋。山中苍峰翠谷、峭壁清流,碾玉峡、大龙井瀑布点缀其间,清代名臣张英、张廷玉的墓园文和园也静卧于此。龙眠山素有"擅江北之秀"的美誉。
若说龙眠山是桐城的脊梁,嬉子湖便是它的眼睛。这是桐城市唯一的天然内陆湖泊,三面环水,湿地辽阔,是东亚—澳大利亚候鸟迁徙路线上的重要驿站,每年数万只候鸟在此栖息越冬。古桐城八景中的"嬉子夕照"与"松湖落雁",说的正是这里。
四、一条老街,留住了千年水运的旧时光
距市区十二公里的孔城老街,已有1800多年历史。明清时期,这里是连接巢湖与长江地区的重要水运码头,商贾云集、市声鼎沸。
老街总长约三公里,街、巷、弄的地面全由麻石铺就,呈" S "形南北走向,分为十甲,每甲之间以闸门隔挡。沿街房舍皆为青砖灰瓦,飞檐翘角,木镂花窗,至今仍存桐乡书院旧址、知府倪宅、李鸿章钱庄等历史建筑。走在街上,仿佛一脚踏回了那个舟楫往来的年代。
五、一桌烟火,才是最难忘的桐城
桐城的好,最终要落到舌尖上。
蒿子粑——春季限定,蒿草的清香糅进腊肉的醇厚,两面煎至金黄,外酥里糯,是桐城人刻在骨子里的乡愁。
大关水碗——省级非遗,以汆汤形式登场,取"顺汤顺水、吉祥如意"之意,当地有"无水碗不成席"之说。
桐城丰糕——洁白如霜、松泡绵软,岁末年初家家必买,寓意吉祥如意。
孔城米饺——糯米与籼米为皮,浇上热油,绵而不腻。
桐城水芹——国家地理标志产品,四季滴翠、清香脆嫩,是来桐城不可不尝的一道菜。
火烘肉——烘烤五花肉时加入桐城小花茶,茶香裹着肉香,外脆里嫩、肥而不腻。
桐城不大,却处处经得起细看。紫来桥、半山阁、左光斗故居、方以智故居……元、明、清代的建筑散落在寻常街巷里,它们不喧哗、不夺目,却自带一份温润厚重的底蕴。
去桐城,去看一条让出三尺的小巷,去走一座文脉悠长的老城,去尝一口带着春天气息的蒿子粑。这才会懂得,所谓"文都",不是一座城的名号,而是一座城的活法——崇文、笃行、谦和、有分寸,也有远方。








