山姆会员破千万年入30亿，换外籍采购真能救品控？

山姆把美国干了30年的采购老将调来中国，操作够扎眼。

为什么呢？
上半年11起食安事故，黑猫相关投诉超1.5万条，6月刚被市监总局约谈，前中国区首席采购官直接离任。

过去供应商审核要90天，现在砍到45天。
过去新品开发要1年半，现在压到3个月。
为了冲门店数量、冲线上GMV，连生鲜抽检覆盖率都不到30%。

人情勾兑的口子越撕越大，老团队早就挡不住供应商的“人情公关”。

找个完全没本地关系的老外，总不能也被吃拿卡要吧？
问题就在这儿。
核心KPI还是定“增长优先”，90%利润全靠收会员费，1070万用户年会员费进账近30亿。
考核逻辑不改，老外哪怕铁面无私，也架不住层层压下来的“降本提速”指标。

老鼠不会认采购国籍，金属异物也不会因为换了老外当家就自己消失。
不从根上把“先冲规模还是先保品控”的账算明白，换再多洋高管都是走过场。