双汇,旗下子公司猪肉抽检,兽用林可霉素残留超标将近38倍!
你敢相信吗?肉制品龙头双汇,旗下子公司猪肉抽检,兽用林可霉素残留超标将近38倍!
重磅罚单落地,企业罚没1.29亿,董事长万宏伟个人被罚3764.62万元,多名高管一同追责,真正做到处罚到人。
林可霉素是兽用抗生素,人长期食用残留超标的肉类,会产生耐药性,生病用药时药效下降,直接损害身体健康。企业提出异议,也被监管部门复核驳回,违规事实确凿。
事后双汇公开道歉,出台六项整改措施。可老百姓心中的疑问依旧存在。
这次只是抽查抓了现行,那没被抽检到的呢?
抽检不可能把市面上每一块肉全部化验,没曝光不等于没有问题。
出事的是双汇,那其他品牌就绝对安全吗?
实话讲,双汇已经是行业头牌企业,连它都出现如此严重的问题,我们还能指望谁?各地通报里,不少肉制品企业都出现过兽药残留问题,没上热搜,不代表零风险。
很多人会问,那我们还能不能吃上放心猪肉?
普通消费者肉眼根本看不出抗生素残留,家里也没有检测条件。食品安全,本就不该让老百姓靠运气去赌。
抽检只是最后一道防线,不能总等到问题肉流入市场、伤害消费者之后,再靠罚款来善后。
上亿罚单看着解气,但老百姓要的不只是事后重罚和道歉。而是养殖、屠宰、出厂各个环节守牢底线,从源头拦住不合格产品。
行业龙头尚且翻车,这给整个肉类行业狠狠敲了警钟。名气再大,规模再强,食品安全才是立身之本,再大的品牌,也消耗不起消费者的信任。
这件事后,你还会选择双汇吗?评论区聊聊。