广东朋友说在上海很难找到正宗的顺德菜
直到我带他来到这家新顺记。。 朋友吃完直接点头不说话全程埋头干饭！

🐟生炒鱼片：35秒猛火快炒，满满的锅气，无骨无刺可以放心大口吃
🦀熟醉蟹：中间一切为二，扎实的蟹黄要溢出来了，熟醉的口味很赞
🐂卤水牛腱：切得厚薄刚好，卤香渗进肉里，牛腱软中带韧
🍖 南乳骨：也是招牌之一，炸得treetree的，南乳味很浓郁

🍲 顺德菜讲究“合时”，不时不吃，不用太多调味料，保留食材原汁原味。新顺记真的做到了这一点！

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