在外面吃饭就餐，这6种食物千万不要碰：

1、鸭血
尤其是去吃火锅的时候，开锅就放进锅底的鸭血，到结束后鸭血就还没有变老变柴。想想自己在家拿鸭血做菜，时间稍微煮的时间长一些，鸭血就会变老了。而这如此的反常，明显不正常。真鸭血10几元一碗，会变老、咬开有气孔，市面上有大量的血是冒充的，其实是猪血兑明胶、加色素调的，直接化学合成。

2、牛蛙
少吃牛蛙主要是为了规避寄生虫感染、重金属及药物残留风险，以及减轻身体代谢负担。它对生长环境要求非常高，一旦环境受到污染，就会把有害物质堆积到牛蛙体内，最终转移到“好吃嘴”身上。好的优质牛蛙几十块一斤，有的小商贩为了节约成本直接用冰冻死蛙，细菌超标不说，食客根本无法判断新鲜不新鲜。

3、螺蛳粉
螺蛳粉美味，确实要少吃，偶尔解馋可以，别当日常主食。不是说它“有毒”，但一碗里盐、油、热量都不低，加上辣油和腌制酸笋，味重，经常吃容易长胖、血压升高，肠胃也老受罪了。

4、皮蛋
皮蛋要少吃，主要是钠太高、含铅风险还在。在腌制皮蛋时，要加烧碱和食盐，钠含量接近普通蛋的5倍。一个皮蛋大概含600毫克左右钠，差不多是每日推荐量的三分之一。吃凉拌皮蛋时那碟酱油醋，钠还得往上加。对那些高血压、肾病、水肿人群来讲，简直是“毒药”。

5、奶茶、饮料
奶茶、饮料多数是植脂末、果葡糖浆，多喝容易造成肝脏负担，尤其是当成水喝的。根本没有办法和水果、果汁相比，全是科技与狠活，多喝有损健康。

6、魔芋、毛肚
商家为了魔芋好吃往往重油、重盐、重调料，不仅没什么营养，还可能打乱肠道菌群。 另外，像魔芋爽这类零食，添加剂多，经常吃会加重胃肠和肝肾负担。至于毛肚，为了省成本，有些商家制作人工合成假毛肚来以次充好。还用工业碱、双氧水泡毛肚，让毛肚膨胀，化学物质全残留毛肚上了。

说一千道一万，不是让大家不吃，而是要让大家多长一个心眼：太便宜别碰，太鲜艳别碰，太爽口别碰，太美味别碰。嘴巴是自己的，肠胃也是自己的。吃进去的是“甜蜜”，遭罪的是身体。