【洗完的袜子总是硬的？】新买的棉袜，还没穿几次就失去了最初的柔软，摸起来硬邦邦的。在晾干之后，它们甚至可以一直保持僵硬的状态，搭起一座“袜子桥”。问题来了，好端端的袜子，洗完很干净，为什么还是会变硬呢？

棉袜里的主要材料是棉花（也有可能会有一小部分的氨纶、锦纶等材料）。而棉纤维呈现天然的转曲形态，其织物疏松、柔软，充满空气。这样的结构，让袜子有蓬松柔软的质感，也让它们也有很好的吸湿、透气性，所以穿起来确实比较舒服。

在自然晾干的情况下，袜子里的水并不会 100% 被去除。即便摸起来已经非常干燥了，里面其实还残存着 8% 左右的“结合水”。正是这些残存的水让袜子变硬了。这背后的原因，其实跟氢键有关。

当袜子浸泡在水里之后，水分子与纤维素上的羟基之间形成比较强的氢键，所以在自然晾干的状态下，很难把水分完全去除干净。残留在纤维素之间的结合水内部也有比较强的氢键作用力，在自然干燥的过程中，水分越来越少，而水分子之间因为这个作用力“拉在一起不愿意放手”，这就会把棉纤维也拉近聚集到一块。

可以理解成在晾干的过程中，残留的结合水像是一种“交联剂”，把棉花纤维给“粘”在一起了。棉花纤维之间不能自由移动，失去了原有的疏松、多孔的状态，从宏观上看也就变硬了。（科普中国）中国科普博览