谁的问题？海南海口，十几个人去一家餐厅吃饭，就餐前店家劝客人禁止自带食物，他们没听把自带4盘烤乳猪、4盘白切鸡、3盘白灼虾等十多份熟食摆满餐桌，4个小时后才结束去结账时，餐厅额外加收了300元自带熟食的费用，顾客当场提出质疑，认为餐厅乱收费。

近日，海口当地一家餐厅，来了十几个人，坐了张大圆桌，店员迎上来的时候就提了一嘴，店里有规定，不让自带食物，可这群人手里拎着的东西实在多，进门之后没几下，熟食就一盘盘摆上了桌。

烤乳猪，白切鸡，白灼虾还冒着热气，再加上从外面买来的螃蟹和鱼，要求店里帮忙加工，店员上前劝过几回，没拦住，菜越摆越多，圆桌的中间转盘都快被盖满了，远远看去不像在餐厅吃饭，倒像把酒席搬到了人家店里。

后厨最后还是帮着把海鲜蒸了煮了，这一项的费用是489.53元，顾客当时没说什么，真正出问题的是后面那笔账，从下午五点多吃到夜里十点多，这桌人在店里坐了将近五个小时。

期间大部分时间在就餐自己带来的熟食，没怎么正经点店里的招牌菜，等所有菜上齐、酒足饭饱，服务员把账单拿过来，上面有着两笔加工费，一笔是海鲜的，另一笔单独标了300块，写的是自带熟食的服务费。

顾客一看提出质疑，认为这是在乱收费，问题是从进店到吃完饭，从来没人跟他们提过带熟食还要额外交钱，墙上是贴着禁止自带食物。

店员劝阻的时候也只说"不能带"，人家非要带，店里既没有坚决把人请出去，也没有当场把收费标准摊开来讲，吃了五个小时，临到结账才看见这笔钱，换谁第一反应都是被人暗地里加了码。

这桌人十多份现成的菜拎进来，占着最好的位置，后厨还得腾出手帮忙加工海鲜，服务员得帮忙收拾外来的餐具、骨碟，出了食品安全问题店家还要担责任。

到头来店里靠这桌人赚的，就是几百块海鲜加工费，还倒贴了一下午的桌位，300块钱在店家眼里是对额外占用资源的一点补偿。

一行人吃完饭后，与店家开始理论，顾客觉得自己是来吃饭的，不是来听规矩的，店家觉得自己是开门做生意的，不是免费提供场地的。

事情传开后，当地市场监管部门介入，店家虽然贴了禁止自带食物的提示，但至少也得与客人讲清楚这个收费的标准是什么，如果一开始就讲了，对方依旧要使用自带的食物，那么最后的结果就是客人的问题了。

然而店家并没有提前通知这个收费的标准，直到客人结算时将这笔费用加进去，这么做确实不妥，工作人员后续准备到现场进行核实一定的明细，然后再组织双方的调协。

你出去吃饭的时候，遇到过这种结账时才冒出来的费用吗？

来源：极目新闻2026-10-14