茶圈认证的3大烂茶,劝你一口也别碰
◆第一种烂茶:烂地瓜味红茶
部分大叶种红茶会出现蜜薯香,类似冬天烤地瓜的香气,温暖甜蜜。
注意,蜜薯香是香气!
如果一款红茶出现腐烂地瓜般的气味,说明品质极差,是典型的劣质茶。
香气和异味,完全是两码事。
◆第二种烂茶:梅子香老白茶
梅子香,就是类似李干一样酸酸的味道,这在老白茶身上属于异味。
因为正常老白茶有药香、陈香、枣香、粽叶香、干荷叶香,从来不会有酸味。
只有做旧造假,或储存变质的白茶,才会出现酸味。
黑心茶商怕卖不掉劣质白茶,于是将酸味美化为“梅子香”,还生成这是高等级老白茶才有的香气,专门忽悠不知情的新茶友。
◆第三种烂茶:焦糊味/烟味岩茶
岩茶带有焦糊味、烟味等浓烈刺鼻的味道,那么就别再喝了。
低端岩茶为了节省成本,会使用猛火急焙,茶叶焙成了焦炭,才会出现浓烈焦糊味,以此掩盖自身滋味寡淡的问题。
正常岩茶应该是舒适的焙火香气,与焦糊味天差地别。
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