松筠花园 一般人听阿拉善人介绍本地“名蘑”--“hemo”,都以为是“褐蘑”,其实它是“贺蘑”,也就是“贺兰山的蘑菇”。贺蘑不是褐色的褐蘑鲜品暗紫色,干品黑紫色,熬成的汤呈酱红色。“贺蘑”为菌根共生野生菌种,贺兰山本地正宗“贺蘑”只生长于云杉林下,菌丝须依附云杉根系方能生长,无法人工培育。
“贺蘑”味道非常浓!产量非常小!价格非常贵!松筠美味 阿拉善 呼和浩特

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