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又又又解锁一项新技能。 记得小时候奶奶喜欢熬猪油,熬完以后的油滋啦特别香。 放点

又又又解锁一项新技能。
记得小时候奶奶喜欢熬猪油,熬完以后的油滋啦特别香。
放点盐,裹饼吃,尤其好吃。
或者弄点大白菜馅儿的饺子,更是无敌。
我昨天买了六斤多板油,5.5块钱一斤,板油干净齐整,跟队友一起熬了猪油。
第一次弄,凭着刷视频的印象弄。
板油切块放在锅里,再放半碗水,开始慢火熬,等把水熬出去以后,油就慢慢变清凉了,再陆续用勺子舀出来放在砂锅里。
没想到,第一次熬猪油就很成功,猪油冷却以后很白。