特别震惊!现在日本的年轻人掀起一场“取消吃饭运动”,每天少吃一顿正餐,极端的甚至两天吃一顿饭。表面上是物价上涨带来的节俭,这背后实际上是对过去秩序的无声反抗,低欲望社会简直是到了极致。无独有偶,韩国青年也有类似的运动。韩国青年不坐地铁,不打车,不订外卖,自己骑车或者步行上班,自己带点饭或者不吃饭,比赛谁每天花钱少。这是年轻一代面对现实无声而又消极的反抗。
日本调研机构INTAGE七月份那份数据摆在那里。十五到四十九岁的人里,百分之三十四每周至少少吃一顿。十八到二十四岁最狠,百分之四十一。爱媛县那个二十三岁的打工人,两天吃一顿,理由是肉和菜涨得太厉害,干脆不做了。她说“应该不会导致什么大病”。这话听着像豁达,其实是算过账之后的妥协。
日本2025财年恩格尔系数冲到百分之二十八点八,1980年以来最高。普通家庭近三成支出被吃的吞掉,剩下的钱交房租水电,再剩下多少,年轻人自己清楚。日元贬值把进口成本推上去,食品价格涨幅跑赢整体通胀一倍多。一个便当涨五十日元,一个月就是一千五。一千五搁在时薪里,是两三个小时的站立。
韩国那边玩的不是“取消”,是“挑战”。零支出挑战,社交平台上拉群,每天晒开销,互相监督。首尔一个大学生带便当,一个月生活费压到十万韩元。职场人步行四十分钟上下班,一个月省四万五交通费。全韩国的恩格尔系数去年到了百分之三十点四,三十多年最高。年轻人把省钱过成了游戏,因为在游戏里输赢由自己定,在现实里输赢由房价和工资定。
可你仔细看日本那个词。“取消吃饭”。取消这个动词用得妙。好像是你主动点的取消键,好像这顿饭是你不想吃,不是吃不起。AERA采访的那个教授说得准:用“取消”这个词,会让事情看起来像是自己的选择,掩盖了“被迫”的那一面。一个二十三岁的女人两天吃一顿,她说“我觉得没问题”。她当然得这么说。她要是说“我饿”,那就要有人负责了。
日本政府的债务占GDP百分之二百四,发达国家里最高。2026财年预算里国债费占四分之一。这些数字跟一个爱媛县打工人两天吃一顿饭之间,隔着一整套分配制度。钱在还旧债,不在发工资。产业在往中等技术制造业砸研发经费,不在往年轻人身上砸。年轻人拿到的是一份非正规雇佣合同,时薪一千出头,房租六万,剩下的自己想办法。
韩国青年那边还有个“乞丐地图”,汇总人均八千韩元以下的馆子,上线几天百万访问。这个产品的名字本身就是一种自嘲。年轻人管自己叫乞丐,管省钱叫挑战,管不吃饭叫取消。他们把窘迫包装成潮流,把匮乏说成选择。包装完了发在社交媒体上,收获点赞,收获“你好自律”的评论。评论区里没人问,你是真的不想吃,还是真的吃不起。
那个在Franprix门口喊“这不是目的”的女孩,如果站在东京或首尔的便利店里,看着年轻人拿起饭团又放回去,大概会喊同样的话。目的不是把一天三顿砍成一顿。目的是让一顿饭不成为需要计算的东西。可现在的账本上,一顿饭被拆成了卡路里、时薪、恩格尔系数和GDP排名。拆完了,年轻人拿到一个“取消”的按钮,按下去,省了钱,也省掉了别的东西。
