在家做馒头原来这么简单，无糖、奶香馒头在家轻松能复刻。

调理宝宝肠胃，我经常性做馒头、包子给她吃，多吃点发酵食物对肠道有益。

作为广东人，最开始我是不会做馒头的，不会发面，蒸出来的包子都是硬邦邦的，一点都不好吃，后来是跟网上教程学着做，练了几次手就学会了。

自己做喜欢无糖的，配料、做法都很简单：2勺奶粉、150ml温水，面粉大概250克拌匀，3克酵母粉待水温降下来就加进去，揉至没有干粉放置发酵半小时。

发酵好拿出来简单搓揉光滑，切成小块或者自己喜欢的形状，二次发酵15分钟，开火蒸10分钟即可。

喜欢的快去试试，宝宝吃得更健康。