今天想省点事，用超简单快捷的方法做了一道腌萝卜，没想到，女儿却说酸甜脆爽，超级好吃。

这段时间我的主要任务，就是安排好女儿的一日三餐，还有为女儿煎中药。

让女儿吃好、喝好、睡好，按时喝药，尽快恢复如初。

真是年龄不饶人，一天天的就做这些琐碎的小事，也够累人的。

女儿想吃腌萝卜了，也必须马上给安排上，下雨不方便出去买食材，女儿就在盒马APP上下单买来食材和需要的调味料，不到30分钟就送到了门口。

现在我们这里终于有盒马了，真的很方便的，要是以后有了山姆就更方便了。

上午要煎药，做早餐和午饭，没空做腌萝卜，下午眯了会儿午觉，才起来做。

1个半白萝卜洗净去皮，对半切开，切成厚一点的片，加3小勺盐和3小勺白糖腌制1小时左右。

这时候准备腌料：1小块生姜切成小片，几瓣大蒜切成蒜片，我家都怕辣，只用了4个小米椒斜切成小片，放进一个稍大的碗中加上100g左右的生抽和白糖，50g左右的蚝油、苹果醋、陈醋，再放10g左右的蜂蜜，搅拌均匀。

待萝卜腌制好后，用清水多洗几遍，挤干水分，挤得越干越好，放入食品盒中，倒入腌料搅拌均匀，拿起一切女儿一尝，直说醋甜脆爽，太好吃了。

放入冰箱冷藏一晚，明天吃想必更加美味吧。

明天早上给女儿蒸包子，已和好面，馅料也已准备好了，而且女儿明天想吃糯米蒸排骨，糯米也泡上了。

记录完今天的生活，我也该睡觉了，朋友们晚安，明天见！