是枝裕和在被问到，如果可以为来世选择一道菜，他会选什么时——这个问题也呼应了他1998年的电影《下一站，天国》——是枝裕和表示，自己大概死后就不会再吃东西了。不过，临终前的最后一餐，他早就想好了：东京赤坂一家名为「砂场」的荞麦面馆里的天妇罗荞麦面。

他年轻时刚当上副导演，有一次连续好几天没回家，一位资深制片人便带他去了那家店。

“我在那里吃到的荞麦面，是我这辈子吃过最好吃的，到现在依然如此。”他说，“我希望在人生的最后，再吃一次那碗面。”