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原来巧克力是用这种东西做的万万没想到,丝滑的巧克力起源于可可树的果实!切开可可荚

原来巧克力是用这种东西做的

万万没想到,丝滑的巧克力起源于可可树的果实!

切开可可荚,里面是裹着白果肉的可可豆。经过发酵、晒干、烘焙、研磨,分离出可可液块、可可脂,再调配加工,才变成我们吃到的巧克力。 ​​​