没点鸭血，锅底先替你点了一桌剩菜

10月31号晚上七点半，四川遂宁，李女士带着孩子进了一家连锁火锅店。

毛肚下锅，烫了几秒，漏勺一捞，捞上来的不只是毛肚。锅底里沉着不少鸭血残渣。

她没点鸭血。孩子也没点。那这鸭血是谁的。

李女士当场就不吃了，没付钱，打了12345，又打了110，警察来了，店家道了歉。店员后来的回应挺讲究，说“正在积极配合调查”，具体方案还在协商。

积极配合调查，翻译过来就是：先别问，我们也不知道该怎么说。

火锅店锅底回收这事儿，在行业里不是什么新鲜话题。区别只在于，大多数店做得比较隐蔽，这家被一漏勺兜上来了。鸭血这东西有个特点，煮久了会碎，碎了就沉底，沉底了就跟着锅一起端走。下一桌客人捞毛肚的时候，顺手就捞到了上一桌的诚意。

李女士那句话说得挺准：“这个锅底就是别人吃过的，没有经过处理的端到我们桌子上。”

她没要求免单，没拍桌子骂人，就是打了电话、报了警、走了。该走的流程走了，该留的证据留了。

剩下的事，就看那口锅底里到底还藏着多少没捞出来的东西。