这些高嘌呤食物要少吃高嘌呤食物究竟有哪些呢?我们来看看嘌呤含量等级划分。
嘌呤含量很少的食物:每100g食物中嘌呤含量<50mg;几乎无需顾忌其嘌呤含量,但在痛风急性发作期,需限制嘌呤全天摄入量少于150mg。
嘌呤含量较高的食物:每100g食物中嘌呤含量为50-150mg;高尿酸血症及痛风缓解期,视病情可适量选择此类食物。
嘌呤含量高的食物:每100g食物中嘌呤含量为150-1000mg;无论是高尿酸血症还是痛风 ,均应避免此类食物。
下面列出400余种食物嘌呤含量数据,其中绿色数据代表嘌呤含量很少的食物,黄色数据代表嘌呤含量较高的食物,红色数据代表嘌呤含量高的食物,供大家参考。食物语






