萨沙关于南京零元面馆的看法，利大于弊的大好事！
我觉得很搞笑，零元面馆第二家店开了才几天，网络上竟然出现了不少负面消息，难不成自己每年掏几百万，低调的搞公益也有罪？
对于所谓“冲击周围餐饮业”“没有给最需要的人提供公益”“养懒汉”等，我们一个个来看。
第一，零元面馆是否冲击周围餐饮业？
这是几乎不存在的。
炒作这方面负面新闻的人，并不是普通网友，而是熟知国内外公益的专业人士。
在美国街头有很多免费提供食物的点，你只需要简单登记（姓名和电话）甚至不需要登记就可以领走食物。
而美国媒体对此攻击的主要方面，就是说这些公益食物发放点会冲击周围餐饮。
但零元面馆，对周围餐饮几乎没有冲击！
原因很简单，来零元面馆吃免费素面的主要是三种人：失业者、打零工的低收入者和退休老人。
其他群体基本不会来吃这种廉价素面，也不会花费半小时去排队。
而这三种人的统一特点是，平时基本不会在外面的餐饮店消费。
只有打零工的低收入者在工作繁忙的时候，或许会选择中午在外吃一碗廉价的面。
但打零工的低收入者，又有几个人会在繁忙的中午跑去排队30分钟，吃一碗价值仅为2到3元的素面？
也就是说，零元面对这种廉价面馆的影响，也是非常微弱的。

第二，零元面馆没有给最需要的人提供公益？
我们要知道，零元面馆不是社会救助性福利机构，它只是民间人士搞公益。
所以，零元面馆根本不存在一定要向最需要的人，提供的相应公益，只要是在服务弱势群体就足够了。
况且，零元面馆也不是民政部门，本来也就没有资格和方法合适食客的身份，从而筛选应该优先为谁服务。
萨沙个人认为，零元面馆根本不存在就是要为“最需要的人”服务，这又不是它的义务，凭什么对它要求这么高？
哪怕零元面馆只是为那些排队吃面的退休老人群体服务，也算是解决一个社会难题，也是老年人自己吃饭难的问题。
现在很多老人独居或者老两口居住，年老力衰或者身体多病，往往不想做饭或者无法做饭，有些政府才会搞什么街道老年食堂。而零元面馆只要服务了这批老人，也算是做了很不错的公益。
况且，为什么欧美很多民间公益机构也选择不登记？
就是唯恐类似政府福利机构的繁多审核以及羞耻感，会吓跑需要帮助的人。

第三，零元面馆会养懒汉？
这也是压根不存在的，光靠一碗面压根不可能养懒汉。
在南京这个大城市，打零工者一个月最低生活标准，也就是省到自虐的地步，也要花费2000元（涵盖房租、饮食、水电、交通等）。稍微达到温饱标准，每月就要花费3000元（郊区合租800元以上）。
其中的餐饮费少得可怜，自己做饭每月不过花费600元而已，也就是每天20元。
换句话说，就算有“懒汉”天天去零元面馆排队吃面，天天都能吃到，他仍然活不下去，根本不存在“养懒汉”问题。

显然，以上的负面质疑压根不存在，那么零元面馆究竟有无意义？
是有一定意义的。
很多人不知道，社会福利机构可以提供一些救助，但门槛很高。
普通人不容易拿到，更别说快速拿到。
原则上，你可以去救助管理站得到临时食宿，实际上门槛却不低。
你必须一五一十向救助站提供身份信息，还要证明你“离家在外、自身无力解决食宿、正在或即将处于流浪或乞讨状态的人员”。
救助站会对你进行背景调查，发现你确实符合没钱、没工作、没出路，又有工作的意图，还愿意遵守救助站各种制度，这才会临时提供帮助。
但就算对你的审核都通过了，救助时间最长不超过10天，超过10天就只能自己想办法。
那么，救助站帮助的人很多吗？并不多。
一个近千万人口的大城市，每年救助人次仅有4000多人，平均每天仅有10多人。
关键在于这10多人，可不都是得到免费食宿，所谓救助还包括：街面巡查劝导、发放少量物资、提供返乡车票以及最常见的政策咨询等。

那么，现在就是很简单的逻辑，政府的福利机构似乎不能兜底，为什么要指责民间的零元面馆？
人家存在是有百利而无一害的，弥补了民政救助的空挡，本应该大力支持才对，更别说人家老板每年自掏腰包200多万元。
以往攻击民间慈善，大多还有两个借口，一是公益账目不公开，二是高调炒作自己为了商业利益。
但零元面馆压根不存在账目问题，人家一没有向民间捐款，二完全是自掏腰包，有什么必要去公布账目。
至于炒作自己，到目前为止老板也没有接受采访，甚至不愿意公开姓名，也不符合炒作的基本原则。

萨沙写过几百个刑事案件文章，深知有一口饭吃的重要性。
在上世纪90年代，各种刑事案件大爆发的重要原因就是，下岗职工太多，进城农民太多，社会福利又兜不住，导致很多人没饭吃。
一部分没饭吃的男人必然走上盗抢的道路，女人则会去卖身，造成社会治安的严重下降。
零元面馆的出现不管初衷是什么，都是一件大好事，为什么要口诛笔伐呢？
是不是我没做到这件事，也看不惯别人做到了？
至于吗！