外面下大雪，我也不愿意出去了。天冷路滑的，万一摔一跤，骨折了，再整个瘫痪坐轮椅，那不是给医院添麻烦嘛，犯不上。

可明儿家里还来客人，得张罗十个菜。我打开冰箱一看，就剩这么几样：小油菜、红辣椒、鸡蛋、土豆、胡萝卜。就这点玩意，咋整出十个菜来？

我坐在炕上琢磨了半天，还真让我给排出来了。

鸡蛋拆四道：蒸碗鸡蛋糕、香煎荷包蛋、红椒炒鸡蛋、鸡蛋炒胡萝卜片。土豆拆两道：酸辣土豆丝、辣炒土豆片。小油菜拆两道：辣炒小油菜、炝拌小油菜。再加一道胡萝卜丝炒土豆丝。

正好十个菜，一蒸一煎一炒一拌，有嫩有脆有辣有鲜，红黄绿白摆一桌。

我这人就这样，不管来啥客人，不管多显赫多卑微，家里有啥做啥，不专门出去买。就这些东西，爱吃就吃，不爱吃走人。我不巴结谁，也不怠慢谁，能坐一张桌上吃饭就是缘分，挑三拣四的趁早别来。