抗战时期遍地饥饿，而宋霭龄掌管的孔家，却把奢侈刻进了日常的每一处。
吃饭的规矩是宋霭龄亲手定下的。开饭前，佣人必须关好门窗，专门驱赶苍蝇，确认没有苍蝇，才允许上菜。
只要苍蝇落到盘子里，整盘菜直接倒掉。落在桌面上，整张餐桌要全部消毒，负责伺候的佣人还要挨斥责。
孔家厨房光是主厨就有三位，分别掌上海菜、西餐、山西菜，西餐帮厨十多人。
食材更是讲究到苛刻。无锡大米专门靠军机空运，面粉要河北头罗面，反复过筛三遍；鱼翅鲍鱼从香港洋行采买，水果、洋点心走专机运送，运食材的卡车免检免查。
宋霭龄自己每日早餐固定一碗珍珠粉燕窝汤，孔祥熙是蛋白燕窝汤。午餐六菜二汤，一天一小宴、三天一大宴，宴请宾客的茅台、威士忌随时备好。孔家一个月伙食费，抵得上两三百个普通工人一年的收入。
宅邸更是气派，上海两处大花园洋房，南京另有公馆，光是伺候的佣人就六十多人，管家、园丁、司机、中西厨师分工齐全，卧室里藏着大大小小的保险箱。全家从头到脚的消耗，大到轿车物资，小到草纸肥皂，全都走中央银行的特别经费报销，央行几乎成了孔家私人账房。
最轰动的，是长女孔令仪出嫁。宋霭龄安排财政部妇女工作队连夜赶制八大樟木箱嫁妆，直接包专机运往美国。飞机失事，嫁妆全部烧毁，她毫不在意，立刻下令再赶六箱，再度空运。
这笔开销，足够上万难民吃饱穿暖，或是供给两个前线师的被服。
就连子女也肆意挥霍。孔二小姐孔令伟出行，十几只宠物狗跟着她坐飞机，占用机舱位置，寻常乘客都要为她让路。
一边是战火里挣扎求生的百姓，一边是孔家毫无节制的挥霍。宋霭龄把豪门的精致排场做到极致，也成了四大家族里奢侈最出名的一位。