网友反映，四川省南充市高坪区都京工业园南段四川锦辰食品有限公司鸭肉屠宰车间生产环境脏乱差

高坪区相关单位回复

回复单位：

高坪区政府办电子政务中心

回复时间：2026-07-24 10:35:45

尊敬的先生：

您好！您在四川日报“问政四川”平台上反映四川省南充市高坪区部京工业园南段的四川锦辰食品有限公司鸭肉屠宰车间生产环境脏乱差，不满足《GB12584-2016畜禽屠宰加工卫生规范》国家强制性标准。现场地面堆积污水，鸭毛碎屑，从业人员未佩戴口罩、头套等卫生防护用具;加工区域违规放置燃油动力设备，存在机油交叉污染生鲜鸭肉风险:窗户无防虫防尘纱窗，敞口污水盆随意摆放，极易滋生细菌造成肉制品污染，生产条件不达标，存在重大食品安全隐患等问题已知悉。现回复如下：

经主管单位南充市高坪区农业农村和水务局相关部门现场检查核实，您所反映的问题基本属实。目前我局已责令该屠宰企业暂停家禽屠宰业务，对反映属实的问题进行全面整改。同时我们也将持续跟踪整改进度、处理情况，进一步加强对屠宰企业的监管，确保肉食品安全。感谢您对屠宰企业监督，祝工作顺利，生活愉快！高坪区农业农村和水务局

2026.7.24

来源 问政四川 网络