犬类食品排放“碳足迹”或比人类更大——英国最大规模研究揭示肉类密集犬粮的温室气体排放显著高于干粮，提示行业亟需更透明标签

一项涵盖近千款市售犬粮的最新研究显示，供狗食用的高品质、肉类含量高的湿粮、原料粮和生食与普通干粮相比，其在原料生产阶段产生的温室气体排放量显著更高。研究人员估算，英国犬粮原料生产的温室气体排放约占该国总排放量的 1%，并指出若按现有英国消费水平为全球所有犬只提供食物，所产生的排放将相当于商用航空燃油排放的 50% 以上。

研究亮点

关键数据

总体碳排放

约 1% 的英国温室气体排放来自犬粮原料

产品类型差异

湿粮、原料粮和肉类含量高的产品排放量比干粮高 65 倍

全球影响

若为全球犬只生产与英国相同种类的食物，排放相当于商用航空燃油的 50%+

低排放策略

干粮（非无谷物）与利用低需求屠宰部位的犬粮排放相对较低

优先选择低“优质肉”

高端肉类（如牛肉、羊肉）占比高的食物排放量最大。消费者在不改变食物类型的前提下，可关注配料标签，选择优质肉含量较低的产品。

干粮仍是最环保的选择

传统干粮（含谷物）在温室气体排放方面远低于湿粮、原料粮及无谷物选项。

植物性犬粮潜力巨大

虽本研究仅测试到少数植物性配方，但若推广，预计可显著降低排放。业界需加速研发与认证更多植物基犬粮。

标签透明度提升

研究呼吁宠物食品行业明确标注使用的肉类切块类型（如首选屠宰未常食部位），并公开配料来源与碳排放信息，帮助消费者做出更环保的购买决定。

John Harvey，爱丁堡大学皇家（Dick）兽医学研究所 “作为关注环境可持续性的兽医，我经常看到宠物主人在‘狗是肉食‘狼与减少环境损害之间摇摆。我们的研究表明，犬粮的气候影响是巨大且可变的。了解这些差异后，主人们可以更明智地选择食物，同时宠物行业也应确保使用的肉类不为人类主流消费，提升标签透明度。”

“通过上述举措，我们可以让狗狗既保持健康、充足的营养，又为地球留下更小的足迹。”

样本：近 1,000 款市售犬粮（干粮、湿粮、原料粮、植物性、无谷物）。

来源：英国各大商超与线上平台。

评估：基于配料及营养标签，计算每种原料生产产生的温室气体排放，并综合得出整体碳足迹。

该研究发表在《清洁生产期刊》（Journal of Cleaner Production）。

伴随宠物拥有量的持续增长，犬粮的温室气体排放不容忽视。此项研究为业界与消费者提供了关键数据，推动行业向更透明、可持续的生产模式转型，为实现低碳生活与宠物健康共赢奠定基础。