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大益501勐海孔雀,孔雀茶王的烟香传奇!五只孔雀品鉴手册

大益501勐海孔雀,曾因滋味苦涩厚重被市场冷落,如今凭借浓郁烟香和饱满汤感逆袭成王,稳坐2005年五只孔雀首席。大益5

大益501勐海孔雀,曾因滋味苦涩厚重被市场冷落,如今凭借浓郁烟香和饱满汤感逆袭成王,稳坐2005年五只孔雀首席。

大益501勐海孔雀为何能稳坐第一?2005年五只孔雀哪款适合你?今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来和茶友们深度拆解五只孔雀的口感特质。

▲501勐海孔雀

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一、大益2005年五只孔雀的诞生

2003年,勐海茶厂开始推出孔雀品种,其中最有名的是四五六星班章孔雀,此外还有各种孔雀熟沱、孔雀青沱、孔雀熟贡饼、孔雀二级熟饼等,工艺、等级、规格都不相同。

▲四五六星班章孔雀

2005年,勐海茶厂改制后,为了在市场上站稳脚跟,雄心勃勃地推出一系列创新茶品,如金色韵象、乌金号、高山印象等。

▲501金色韵象黄金版

这一时期,大益传承孔雀概念,舍弃独立产品形式,创新性推出2005年五只孔雀套装,五款孔雀茶,都按山头取名——勐宋、勐海、布朗、巴达、南糯,这就是大益2005年五只孔雀的由来。

▲05年五只孔雀

二、大益501勐海孔雀:烟香逆袭的孔雀茶王

大益501勐海孔雀刚面世时,滋味苦涩厚重,一度被茶客嫌弃。没想到多年陈化后,勐海孔雀转出浓郁烟香,汤感细腻协调,尾水甜润耐泡。

▲501勐海孔雀

这股高级感助力501勐海孔雀逆袭成王,稳坐五只孔雀首席,是当之无愧的孔雀茶王。如今大益中期茶的行情涨跌,首看501勐海孔雀,一涨全线跟,一跌全线观,它已是公认的行情风向标。

三、大益501勐宋孔雀:被冷落的三好学生

大益501勐宋孔雀当年是最被看好的优等生,它的原料源自西双版纳最高峰滑竹梁子山,拥有茶味厚重、高香独特的优点,是人人看好的名茶,出厂价也是五只孔雀中最高的。

▲501勐宋孔雀

但随着追烟风潮的盛行,501勐宋孔雀逐渐被市场冷落。如果不是非要追烟的话,501勐宋孔雀还是很值得喝的,毕竟瘦死的骆驼比马大,它的高级感和协调感非常惊艳。

四、大益501布朗孔雀:行情稳健的精品款

大益501布朗孔雀的版面印着“茶气十足,王者之风”字样,正是其滋味浓强、茶气猛烈、回甘持久的体现,属于五只孔雀里的精品款。

▲501布朗孔雀

但由于它的转化少了大众追捧的烟香,导致价格一直没有拉高,行情倒是比较稳健,对于纯消耗的茶友来说也是一件好事。

五、大益501南糯孔雀:风格柔和的基础款

大益501南糯孔雀全称为“南糯山贡饼茶”,选用南糯山原生态乔木大叶种茶压制而成,口感风格偏柔和,茶香聚实,口感甜润,带轻梅子韵,显蜜甜感,茶力不如勐海孔雀强劲。这批茶内质不错,适合作为日常口粮,是孔雀系列的基础款。

▲501南糯孔雀

六、大益501巴达孔雀:高性价比的入门款

大益501巴达孔雀位列五只孔雀末尾,香气纯正内敛,陈韵初显。茶汤浓强度和厚度兼备,茶味足、口感扎实;中后段生津回甘,香甜挂杯。巴达孔雀虽然不是第一眼惊艳型茶品,但它的综合表现已经胜过不少同年份甚至更老的生茶,性价比一流!

501巴达孔雀

七、大益2005年五只孔雀综合评价

大益2005年五只孔雀刚推出时,本来处于同一起跑线。历经多年转化,如今差距已逐渐拉开:以大益501勐海孔雀为首,勐宋孔雀次之,布朗、南糯、巴达依次排序。

这种分化,既与山头地位相关,也离不开市场对烟香风味的追捧。如果能抛开市场涨跌,回归茶品本身去品鉴,就能喝得更通透、更明白。

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