很多人每天早上醒来第一件事,就是倒一杯水喝。但到底选温水,还是凉水,网上的说法一直吵个不停。一部分人坚持,晨起必须喝温水,保护肠胃,促进代谢;还有不少人说,早上喝凉水可以唤醒身体、加快燃脂,很多健身人群都这么做。两种说法各有支持者,不少普通人看得一头雾水。
很多人跟风照着别人的习惯喝水,完全不考虑自己的身体情况,喝错水,久而久之肠胃不舒服、拉肚子、胃反酸,自己还不知道问题出在哪。其实不存在绝对唯一的标准答案,不是所有人都适合温水,也不是谁都能喝凉水。今天就用大白话,把晨起喝水这件事讲明白,看懂之后,你就知道自己适合哪一种。
先说说,人睡醒之后,身体到底发生了哪些变化。晚上睡觉的这七八个小时,我们虽然没有吃东西,但呼吸、皮肤蒸发水分,身体一直在持续流失水分。一夜下来,血液粘稠度会轻微上升,身体处于缺水状态。早上喝水最核心的目的,就是快速补充水分,稀释血液,唤醒身体代谢,帮助肠道蠕动。这个基础作用,温水、凉水都可以做到,补水效果,水的温度影响不大,关键是饮水量。
接下来分开讲,先看晨起喝温水,适合哪些人,有哪些好处,还有需要注意的细节。
温水,一般指35℃到40℃之间,接近人体体温的水,入口不烫嘴,喝下去胃部不会有刺激感。
温水最大的优势,就是对肠胃很友好。经过一夜休息,肠胃刚刚从低速运转状态慢慢苏醒,消化功能还比较弱。温水不会刺激胃肠道黏膜,不会让肠胃血管突然收缩。对于肠胃偏弱的人,早上一杯温水,能够温和促进肠胃蠕动,很多人喝完之后,很快就有便意,对改善便秘有辅助作用。
同时,温水不会给心血管带来额外刺激。中老年人、有高血压的人群,晨起是血压波动比较大的时间段,血管比较敏感。如果突然喝下大量冷水,血管快速收缩,容易带来不适感,温水就没有这个风险。
哪些人优先选温水?平时容易胃痛、胃寒,一吃凉的就拉肚子;年纪偏大,有心脑血管基础问题;体质虚寒,手脚常年冰凉;女生经期前后;还有大病初愈、消化能力差的人,晨起首选温水。
但是温水也有误区,很多人做错了。第一,不要喝滚烫的开水,很多人习惯倒沸水,放一会儿还很烫就喝。长期喝65℃以上热水,会持续损伤食道黏膜,这是明确的健康风险。第二,不要一次性猛灌一大杯,200毫升左右最合适,小口慢慢喝。一次性喝500毫升以上,会增加胃部和肾脏负担。第三,不要在温水里面随便加大量盐、蜂蜜,健康人群晨起白开水就是最优选择。
再来讲晨起喝凉水,很多人最关心的,凉水到底能不能喝。这里说的凉水,是常温凉开水,不是冰箱拿出来的冰水,这点一定要分清。冰水和常温凉水,对身体刺激程度完全不一样。
常温凉水,也就是室温放置的凉白开,对于肠胃健康、体质偏热的健康年轻人,早上喝完全没问题。很多年轻人平时经常吃冷饮,肠胃耐受度高,晨起一杯常温凉水,确实可以快速唤醒身体。网上流传“凉水可以燃脂”的说法,这里要客观纠正:喝凉水不会直接燃烧脂肪,不存在靠冷水喝水减肥的效果。之所以有人觉得喝完之后身体发热,只是身体消耗一点点能量把水加温到体温,消耗的热量微乎其微,几乎可以忽略不计,不要指望靠凉水瘦身。
那哪些人不适合早上喝凉水?只要肠胃敏感,平时怕冷,有慢性胃炎、胃溃疡,就尽量不要尝试。凉水进入胃部,会让胃部血管收缩,肠胃蠕动紊乱,容易引发胃绞痛、腹泻。还有老人、小孩,尽量避开晨起凉水。
很多人会混淆“常温凉水”和“冰镇冰水”。冰箱里刚拿出来的冰水,刺激性很强,无论年轻人还是老人,都不建议早上空腹喝。就算肠胃再好,晨起空腹大量喝冰水,短时间刺激内脏血管,很容易出现腹痛,长期这么做,肠胃耐受能力会越来越差。
接下来,我们聊聊网上流传的几个热门谣言,很多人都踩坑。
谣言一:晨起喝凉水会伤阳气,所有人都不能喝。
这个说法太绝对。对于身体健康、常年吃凉食没有任何不适的年轻人,偶尔或者长期早上喝常温凉白开,身体完全可以适应,不会损伤身体。身体的感受才是第一标准,不用被笼统的养生说法绑架。如果喝完凉水,胃不舒服、肚子隐痛,那就说明你的体质不适合,换成温水就行。
谣言二:早上喝水可以排毒。
很多养生文章说晨起喝水,能把体内毒素排出去。其实人体主要排毒器官是肝脏和肾脏,白开水只是补充水分,没有特殊排毒功效。喝水可以促进代谢,帮助肾脏正常工作,但不存在直接“冲洗毒素”的神奇作用,不要夸大喝水的效果。
谣言三:早上必须起床立刻喝水。
不用死板卡点。起床之后可以先简单洗漱,休息几分钟再喝水,不用眼睛一睁开,马上大口灌水。如果起床之后口干明显,可以小口先喝一点。
还有一个很关键的问题:早上第一杯水,能不能用矿泉水、蜂蜜水、淡盐水代替白开水?
健康普通人,首选白开水。淡盐水不推荐早上空腹喝,早上人体血压本身容易偏高,额外摄入盐分,会增加血管压力,肾脏负担加重。蜂蜜水含有糖分,空腹喝会升高血糖,糖尿病患者绝对不适合,健康人长期喝也会增加热量摄入。矿泉水可以喝,但不用刻意追求,普通白开水性价比最高。
除了水温,喝水的方式也决定效果。最佳方式:小口慢饮,一次200毫升左右,大概普通纸杯一杯的量。大口猛灌水,水分快速进入肠道,容易腹胀,吸收效果反而不好。
简单总结选择逻辑:
如果你肠胃弱、中老年人、有基础病、怕冷,晨起喝35-40℃温水;
如果你年轻、肠胃强健,平时吃凉的没有不舒服,夏天天气炎热,可以喝常温凉白开;
冰镇冰水,不建议任何人早上空腹饮用。
归根到底,判断适不适合,最简单的办法就是看自身感受。喝完之后,胃部舒服,没有腹痛、反酸、拉肚子,那这个水温对你来说就是合适的。一旦喝完出现肠胃不适,就立刻更换,不要硬扛,不要跟风别人的养生习惯。养生从来没有一套通用模板,适合自己身体的,才是最好的。
话题讨论
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本文为健康科普内容,仅供日常参考。每个人体质不同,有肠胃疾病、基础慢性病,请遵从医生建议,身体不适及时就医。