怀揣创业梦想的李先生，本想通过加盟成熟品牌稳妥起步，最终选择与山东省济南市的某璟餐饮管理有限公司达成合作，加盟其旗下“满某调石锅拌饭”项目。而这场合作的开端，就布满了令人防不胜防的套路——山东某璟在前期沟通中明确告知李先生，需缴纳的25000元为“合作押金”，待合作终止后将按约定全额退还，这一明确的退款承诺，成为李先生下定决心签约的关键前提。

然而，2024年9月24日双方签订正式合同时，李先生却发现合同文本中根本没有“押金”字样，该笔25000元款项被强行标注为“咨询服务费”。根据《民法典》第四百九十六条规定，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。山东某璟作为专业加盟品牌方，明知“押金”与“服务费”在退还条件、法律性质上存在本质区别，却未对合同中“服务费”的核心条款进行明确提示和说明，误导加盟商，已涉嫌利用格式合同侵犯加盟商知情权与公平交易权。

但彼时已投入前期筹备精力的李先生，未曾想这竟是后续一系列维权困境的开端。

签约后，李先生严格按山东某璟要求推进开店事宜，2024年10月11日完成首次订货，10月23日店面正式开业。但开业后，山东某璟承诺的“全方位支持”彻底沦为空谈，让李先生的经营之路举步维艰。

山东某璟曾向李先生承诺，加盟后的调料每份成本仅0.8-1元，但实际经营中，李先生发现，按照公司提供的配方和物料标准，0.8-1元的成本根本无法满足正常需求，这直接压缩了本就有限的利润空间。因品牌方虚假宣传造成的经营两难，让李先生陷入被动。

更令人无法接受的是山东某璟提供的“专业服务”。根据双方合同隐含的服务约定及加盟行业惯例，品牌方应提供从筹备到运营的全流程指导，但李先生表示，公司面对经营中遇到的具体问题，始终未能提供有效解决方案。更离谱的是，公司派来的指导员因专业素养低下，与李先生入驻的餐饮公司管理员发生冲突，最终被对方明确禁止进入档口，直接导致店面运营衔接出现严重问题，给李先生造成了不必要的经营损失。

此外，在物料采购环节，李先生在向公司购买调料时，多次依法要求开具正规发票，但公司始终以各种理由拒绝提供。根据《发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票。山东某璟拒开发票的行为，不仅违反了税收征管相关法律法规，更让李先生无法对物料采购成本进行合法核算，也丧失了维护自身消费权益的重要凭证。

多重违约行为的叠加，让李先生的店面经营难以为继。到2025年10月11日前，店内剩余的其他酱料已过期，但为维持基本运营，李先生只能艰难支撑，其处境的窘迫，完全是山东某璟的一系列不当行为所致。

经营的持续亏损，让李先生寄希望于合同中约定的返利条款——“乙方业绩突出时，甲方可通过物料形式返利”。尽管自身经营因公司违约陷入困境，但李先生仍于2025年11月与公司客服沟通“按三万反料”的返利事宜，然而等待他的却是“审核不通过”的冰冷结果，面对这些，无奈的李先生只能表示这样的行为属实是“欺负人”，对方再度反驳回绝，理由竟是李先生未按合同要求从公司持续订料，公司无收益，无法返利。

这一理由显然站不住脚：李先生停止订料的根本原因，是山东某璟提供的物料成本远超承诺、服务严重缺位导致经营亏损，并非其主观故意违约。山东某璟未先履行提供合理成本物料、专业服务的义务，却要求李先生持续订料，其主张本身就违背了公平原则。

更让李先生绝望的是，返利沟通无果后，他发现山东某璟竟已擅自变更经营地址，且未以任何形式告知他这一关键信息。作为与加盟商存在合法合作关系的企业，山东某璟变更经营地址后故意隐瞒，导致李先生无法联系到公司相关负责人，此前的沟通渠道被彻底切断。这种恶意失联的行为，显然是为了逃避自身应承担的合同责任，将李先生的维权之路彻底封堵。

从满怀期待加盟到陷入维权无门的绝境，李先生的遭遇背后折射出的是部分餐饮加盟品牌利用信息不对称、格式合同陷阱侵害加盟商权益的行业乱象。他的诉求简单而朴素：拿回属于自己的25000元。这笔钱，无论是当初承诺的“押金”，还是合同标注的“服务费”，其支付的前提是山东某璟提供符合约定的服务与支持，而该公司并未兑现任何一项核心承诺，反而通过一系列不当操作导致其经营受损，理应退还该笔款项。

他的维权之路或许艰难，但他始终坚信，公道自在人心，在法律的支撑与舆论的关注下，他终将讨回属于自己的合法权益。

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