3月18日上午，桃江县市场监督管理局召开网络餐饮食品安全整治专项行动工作调度暨业务培训会，本地外卖平台负责人、网络餐饮门店业主及局相关执法人员百余人参加。会上，围绕《餐饮服务食品安全操作规范》、总局123号令《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》及风险提示等内容开展培训，相关负责人就专项行动推进、责任落实等工作进行强调部署。

当天下午，执法人员迅速行动，对部分网络餐饮门店开展现场检查，重点检查经营资质、环境卫生、原料采购贮存、索证索票和台账记录等情况，督促经营者严格落实食品安全主体责任，切实防范食品安全风险。

下一步，该局将持续推进网络餐饮食品安全整治专项行动，把行动与树立和践行正确政绩观学习教育紧密结合，压紧压实各方责任，聚焦重点环节、重点对象和重点问题，强化日常监管与专项检查，督促平台和经营者依法依规经营，及时排查化解食品安全风险隐患，切实保障人民群众饮食安全。

来源：益阳市市场监督管理局