一顿年夜饭，把人送进了急诊

去年春节前后，我在急诊见过一个特别“扎心”的病例。老孙 62 岁，2 型糖尿病 12 年，平时血糖控制还行，口服药+偶尔打胰岛素，自己也挺自信：“我这人懂得控，过年也不怕。”

年三十晚上，亲戚上门，桌子一摆，热闹得不行。大家都说“过年嘛，图个吉利，吃点好的没事！”老孙也觉得：一年就这一回，放开点。结果这一“放开”，就像把血糖的闸门拧断了——

第一轮：饺子+年糕，来一口“讨彩头”；第二轮：红烧肉、炸丸子、酥肉，香得人直流口水；第三轮：亲戚自己熬的红枣桂圆甜汤，还说“补气血”；中途再来两杯“意思意思”的酒。

吃完饭，老孙没觉得多难受，就是有点口干、想喝水，心里还偷着乐：我没事啊，我挺能扛。但到了半夜 1 点多，他突然坐起来，额头汗像水一样往下淌，心跳快得像打鼓，胃里翻江倒海，嘴里干得发苦，整个人像被抽空了力气。家人以为他“吃撑了”，还给他找胃药、找解酒药，折腾了十几分钟。

等送到医院，一测血糖：高得吓人，伴随脱水、电解质紊乱，差点发展成更凶险的状态。老孙躺在床上，眼里都是后怕：“医生，我就多吃了几口，怎么就成这样？”我只回了他一句话：“糖尿病最怕的不是你吃一顿，是你在春节把‘节奏’全打乱：吃乱、睡乱、药乱、情绪乱。”

今年春节是2 月 17 日（周二），真的就“下周”。糖尿病朋友想安稳过年，不用苦着脸当“全场最惨那个人”。记住今天这套：1不起，2不碰，3要防，很多急诊悲剧是能躲开的。

一、不起：情绪别乱起——别让一口气把血糖顶上天

很多糖尿病人只盯着“吃什么”，却忽略一个更阴的刺客：情绪。

过年最容易发生啥？

催婚、催生、比收入、翻旧账、家庭分工吵两句……气得想骂人但又得憋着。你以为只是心里不舒服，身体其实在“打应激激素”，直接让血糖更难控。

过年情绪管理，给你三句“救命话术”

1）被追问隐私：“哈哈今年先把身体养好，其他慢慢来。”（立刻换话题）2）被劝酒劝甜：“医生给我下了死命令，我得听话，不然家里人要骂我。”（把锅甩给医生，最好用）3）出现争执苗头：“先吃饭先吃饭，过年别上火。”（先降温，别硬刚）

你要警惕的不是“生气”，是这几种信号气完以后口干、尿多心慌、睡不着第二天血糖莫名其妙高一截这种“情绪型高血糖”往往更隐蔽、更难靠少吃两口救回来。二、不碰：两类东西尽量不碰——很多“年味”，其实是血糖地雷不碰①：加糖饮品/甜汤——看着养生，实际最狠

春节最容易被忽略的升糖王，不是米饭，是“喝的”。

你以为可乐才升糖？红枣桂圆茶、八宝甜汤、冰糖银耳羹、酸梅汤……只要加了糖，就是“液体碳水”，吸收快、冲击猛，血糖像坐火箭。

替代方案：白开水、淡茶水、无糖柠檬水。想要点仪式感？杯子换漂亮点，比加糖靠谱。

（顺带一提：饮酒对糖尿病人更麻烦，最大的坑是低血糖风险，尤其是用胰岛素或磺脲类药的人。

不碰②：“糯+甜+油”的年货点心——年糕、麻糖、酥饼、糖果，能少就少

这些东西有三个共同点：精制碳水 + 高糖 + 高脂。它们不只把血糖推高，还把血脂、体重一起带崩，最容易让胰岛素抵抗更严重。

你要记住一句狠话：“年货点心不是‘尝尝’，是‘开闸’。”你吃第一口没事，后面就停不住。

替代方案：一小把无糖坚果、原味酸奶（看配料表别踩雷）、番茄黄瓜等低负担零食。

三、要防：三道防线必须守住——春节高发急症就躲在这三处要防①：忘记用药、漏测血糖

春节最常见翻车点：走亲访友一忙，药没吃、针没打、血糖没测。等你想起来，已经晚半拍。

做法（简单但救命）：

用分药盒把药按早中晚分好手机闹钟设提醒每天至少盯两次：空腹 + 餐后2小时（按医生方案为准）

ADA 的标准也强调：血糖目标要避免症状性低血糖和高血糖，并根据个体情况制定。

要防②：久坐不动

春节最可怕的动作，不是吃，是“吃完就坐”。

中国疾控也提到：糖尿病人可进行餐后运动，建议每周至少 5 天、每次 30–45 分钟的中等强度活动（循序渐进）。你不用跑步，也不用拼命。饭后 10–15 分钟，出去慢走 15–20 分钟，对血糖友好得不得了。

再给你一个“懒人餐盘法”：用盘子控制比例，半盘非淀粉蔬菜、四分之一瘦蛋白、四分之一主食（别堆满）。CDC 也在推广类似的“餐盘法”思路，帮助控量控碳水。

要防③：忽视身体信号，小病硬扛

糖尿病人过年最危险的念头是：“过完年再说，图个吉利。”

但糖尿病急症不讲吉利，讲速度。

你要记住两套信号——高血糖和低血糖

低血糖常见表现：手抖、出汗、心慌、饥饿、头晕、注意力涣散、烦躁甚至意识不清。(diabetesjournals.org)过年低血糖常见原因：

喝酒没吃主食药照吃但饭吃少了活动量突然增加（走亲戚走太多）

高血糖危险信号：口干口渴、尿多、乏力、恶心、呼吸急促、明显脱水。出现这些，别硬扛，立刻测血糖、按医生预案处理，必要时就医。

给糖尿病朋友的“春节一页纸”——照着做就稳很多

1不起：情绪别乱起（别吵、别憋、别硬扛）2不碰：不碰加糖饮品甜汤；不碰糯甜油点心年货3要防：防漏药漏测；防久坐；防硬扛不适

最后送你一句“过年保命口头禅”：“我不跟血糖较劲，我跟节奏做朋友。”

你过年最容易“血糖翻车”的点是哪一个？是亲友劝吃、还是熬夜打牌、还是忘记吃药？把你的真实经历写在评论区，很多人会因为你的分享少踩一个坑。