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网红不粘锅秒变“脱皮锅”,铁锅越贵越不耐造?

我跟那口铁锅较上了劲,第一口锅从家附近商场搬回来,牌子还挺有名,心里想着这下该能安稳用几年了,可没想到用了没多久,锅底就

我跟那口铁锅较上了劲,第一口锅从家附近商场搬回来,牌子还挺有名,心里想着这下该能安稳用几年了,可没想到用了没多久,锅底就像长了小疹子似的,冒出密密麻麻的小麻点,炒菜变得麻烦,稍不留意就粘锅。

心想着可能是自己没伺候好,这第二口锅可费了老鼻子劲儿研究。在网上翻来覆去地对比,最后咬咬牙买了个带涂层的,说是比普通的耐用。结果你猜怎么着?今儿早上刷锅的时候,发现那层"金贵"的涂层居然开始掉渣了!一小块一小块的,露出底下黑不溜秋的铁,看着就让人心塞。

我这暴脾气,差点想把锅给扔了!你说现在这年头,想寻一口踏踏实实能用上几年的铁锅,怎么就这么难呢?是咱们使用方法不对,还是这锅本身就"短命"?我天天用海绵软布伺候着,洗完还擦干抹净,就差给它供起来了,它还是跟我闹脾气。

身边朋友都说,好锅得靠养,可我这还没开始养呢,它就先"病倒"了。在网上看了一圈评价,说得天花乱坠的,可评论区里吐槽的也不在少数,看得我头晕眼花,根本不敢再信。

得了,改天还是去老城区的那些厨具店里转转吧,说不定能碰上个实在的老手艺锅。听说那种捶打出来的纯铁锅,虽然模样笨重,但用起来皮实。要是哪位朋友家用着真正好用的铁锅,可得给我说道说道,到底是啥牌子、啥材质、在哪买的?我这实在是被折腾怕了,就想求个明白人指点迷津,先谢过大家了!