前几天有位妈妈发现，家里两岁多的儿子下巴看起来越来越小，脸也显得有点圆，心里特别着急。带孩子去检查才知道，问题可能出在平时的饮食上——孩子吃得太软了。

很多家长都觉得，孩子小，牙齿还没长好，东西做得软一点、细一点，吃着不费劲，也更容易消化。于是，粥、烂面条、果泥、肉泥成了餐桌上的常客，稍微硬一点、需要多嚼几口的食物，很少出现在孩子的碗里。其实，这种做法看似贴心，却可能悄悄影响孩子脸型的发育。

人的下巴和脸部骨骼，并不是生下来就完全定型的，而是在成长过程中慢慢长开的。尤其是孩子长牙、换牙的这几年，颌骨需要足够的刺激才能正常发育。咀嚼就是其中很重要的一种刺激。孩子吃东西时，牙齿咬、舌头动、腮帮子用力，这些动作都会带动颌骨和面部肌肉一起工作，就像给骨骼做“锻炼”一样。如果长期只吃软烂的食物，颌骨得不到足够的刺激，发育就会变慢，看起来下巴就小，脸也容易显得宽或圆。

两岁左右的孩子如果还一直吃泥糊状、入口即化的食物，不仅会影响脸型，还可能让孩子的咀嚼能力得不到锻炼。有的孩子到了三四岁，吃稍微硬一点的东西就吐出来，或者含在嘴里不肯咽，多半就是因为平时吃得太精细，口腔肌肉没有得到足够的练习。

除了影响脸型，吃太软、咀嚼不够充分，食物没有嚼碎就咽下去，反而会增加肠胃的负担。长期吃软食，孩子对食物的口感体验也会变少，容易养成挑食、偏食的习惯。有些孩子不爱吃蔬菜，可能不是因为味道不好，而是因为蔬菜纤维多、需要多嚼，他不愿意费这个劲。

那孩子到底该怎么吃呢？一岁以前，确实需要以软烂、易消化的食物为主，但一岁以后，就可以逐渐增加一些需要咀嚼的食物了。比如，把粥换成软饭，把果泥换成切成小块的水果，把肉泥换成剁碎的肉末，再慢慢过渡到小块的肉、煮软的蔬菜、小馄饨、小包子等。

家长也不用担心孩子嚼不动，孩子的适应能力比我们想象中强得多，只要循序渐进，他们很快就能学会。刚开始可以给稍微软一点蒸熟的胡萝卜条、南瓜块、小馒头等，让孩子自己拿着啃。这样既锻炼了咀嚼能力，也锻炼了手部协调能力。

吃饭的时候尽量不要催孩子。有的家长看孩子吃得慢，就急着喂，或者把食物弄得更软，这样反而剥夺了孩子练习咀嚼的机会。给孩子一点时间，让他慢慢嚼、慢慢咽，吃得慢一点没关系，重要的是让口腔和颌骨得到充分的锻炼。

当然，孩子下巴小也不一定全是吃软食造成的，遗传、呼吸习惯等因素也会影响脸型，但饮食上能调整的部分，家长还是可以多留意。毕竟，一口好牙、一张协调的脸型，离不开从小养成的好习惯。别再把食物弄软再给孩子吃了。从今天开始，让孩子的饭菜“硬”一点，让他多嚼一嚼，这比什么补品都管用。