都说“民以食为天”！
但谁能想到，小编大半夜追个剧竟然也能看饿，馋得百爪挠心，做梦都想穿进屏幕跟主角们一起大快朵颐！
这部剧，就是爱奇艺刚开播的古装悬疑单元探案剧《唐朝诡事录之长安》（简称《唐诡3》）。
作为唐诡系列第三季，它踩着前两季8.0分、8.6分的高口碑重磅来袭。
一开播就凭借熟悉的“诡味”、精美的画面、考究的细节，让不少网友追上头。
尤其是小分队们一边破案，一边不忘秀大唐美食，甚至还掀起一波起菜名大赛，让不少网友馋虫上身，半夜被馋哭。
剧中都有哪些长安美食？一部悬疑探案剧真能把大家看饿？来，小编让你心服口服！
天子和公主刚请大家吃完鲜美甘甜的康国金桃，唐诡小分队在结案后，就掀起一场“美食风暴”和“起菜名大赛”！
裴喜君为庆贺费鸡师痊愈，卢凌风升任雍州司法参军，苏无名“刑狱博士”坐稳，薛环当上耆长，专门做了四道美味佳肴。
于是，一场别出心裁的起菜名大赛在卢凌风的提议下开场了！
第一道：巨胜奴看到这盘菜，小编就想到西安的“馓子”，它是这种民间小吃升级加工而成。
盘中的馓子像朵盛开的花，上面撒些胡麻（也就是黑芝麻）点缀。
难怪才气过人的裴喜君，给它又起了个名字叫“落花散作满天星”，还真带点诗情画意的美。
不过这道菜也并非剧作凭空想象，而是有历史渊源。
“巨胜奴”源自唐朝经典点心，本质属于古代麻花类食品，采用油炸或蜜糖烤制工艺，加上胡麻制成。
你别小看这道菜，《清异录》中有明确记载，说它是“酥蜜寒具”，所谓“寒具”是古代油炸面食总称。
此外，它位列唐朝尾宴58道菜品第三位，是唐朝宰相“韦巨源”宴请唐中宗的御用点心，也是古代贵族的象征。
因为菜中使用的胡麻与西域传入的酥油，充分体现了盛唐的物资流通水平。
如今，在陕西地区还有这种制作技艺，并被列为省级非遗项目。
第二道：光明虾炙几十只虾整整齐齐摆上一圈，中间放上一朵花，看起来色香味俱全。
它原名叫“光明虾炙”，用火烤熟，通体透明，所以小露才情的薛欢给它又起名叫“明光铠上烽火寒”！
既有边塞诗情，又有脑海中的画意，还提到了大唐战士用刀的武器“明光铠”，难怪被苏无名连连夸赞。
“光明虾炙”同样大有来头，是韦巨源《烧尾宴食单》中的第十道名馔。
做法选用渤海或江南产的三寸以上鲜活对虾，把虾须、虾枪、虾肠处理完后，再用松木进行古法炙烤。
烤时还要刷上蜂蜜与玫瑰露酒的混合物，最终使虾壳红亮，再精心摆成宫灯造型，搭配姜醋、香料腌制的“秘制酱料”。
菜品不但美观，还富有深意，寓意唐代仕途升迁、前程光明的吉祥之意，是新官宴席（烧尾宴）的必选菜。
但这道菜在古代却仅供皇庭贵族享用，不是普通人能吃得起的。
因为南方的虾运输和储藏成本高，又需要厨师技艺高超，精准控火，所以制作成本相当昂贵。
第三道：水晶龙凤糕这道菜也是唐朝烧尾宴中的精品，历史更悠久，到现在已经火了3000年。
褚樱桃给它起了一个很唯美的名字“龙凤呈祥闹水晶”！
可能对此名大家比较陌生，但其实它就是陕西、关中一带的传统早餐“甑糕”。
古书记载，它的历史可追溯到3000多年前的西周，是宫廷的食物粉糍演变而来，先秦时里面并没有枣，直到唐代才发展成糯米和红枣做成的甑糕。
“水晶龙凤糕”的名字也是那时流传开，名字很贵气，据说连皇帝吃了都叫好。
甑糕主要由糯米、红豆、红枣以及葡萄干等原料，用传统工艺制成，口感香甜软糯，营养丰富，老少皆宜，是西安家喻户晓的特色小吃。
第四道：葱醋鸡这是吃货费鸡师的最爱，他又给它起名叫“清白酸香醉人心”，虽然直白了点，但烟火味儿更足。
这道菜同样是唐代《烧尾宴食单》中的名菜，属于以童子鸡为主料的传统晋菜。
制作工艺比较复杂，选用嫩仔鸡然后腌制，采用笼蒸技法或后期改良的炸制工艺，烹制后切块装盘，最后淋上葱叶、醋、芝麻油调制的葱醋汁。
成品色泽红亮，皮脆肉嫩，葱香浓郁，醋味柔和，鲜美爽口，是如今山西各大饭店的迎宾佳肴，可以补虚养身，具有食疗功效。
不得不说，这场起菜名大赛不但让唐诡小分队的聚餐小有情调，还宣传了大唐美食文化，难怪让大家馋虫上头、赞不绝口！
除了《唐诡3》提到的这些唐代宴会美食，还有天子经常喝的皇室滋补珍品“赤箭粉”“三勒浆”，以及前两季香甜解暑的“唐代冰淇淋”酥山、胡饼、馎饦、樱桃毕罗、云鼎红等等~~
没有哪部古装探案剧在美食上如此较真，《唐诡》系列用一道道美食，把盛唐的开放包容、风雅烟火气具象化了。
它不是简单的“炫技式还原”，而是让美食融入剧情、塑造角色。
使观众在追剧探案同时，仿佛真的走进长安小馆，尝到千年前的味道，嗅到人间烟火气。
如今，《唐诡3》还在爱奇艺持续热播，美食彩蛋也在不停解锁。你最馋剧中哪道美食？有没有想出更绝的菜名呢？还没看的朋友赶紧冲~~