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吐司别直接吃了,教你神仙吃法!加2个鸡蛋,出锅比油条还香,比披萨还拉丝!!

吐司别直接吃了,教你神仙吃法!加2个鸡蛋,出锅比油条还香,比披萨还拉丝!!都说早餐得吃好,吐司是我们家常见的面包。很多朋

吐司别直接吃了,教你神仙吃法!加2个鸡蛋,出锅比油条还香,比披萨还拉丝!!

都说早餐得吃好,吐司是我们家常见的面包。很多朋友直接抹点酱就吃了,其实这样吃太单调,容易腻。吐司的做法真不止一种,换个花样,做个快手吐司披萨。操作特别简单,不用揉面不用发酵,十分钟就能搞定,比外面买的披萨还拉丝,保证你吃一次就废了别的吃法!

今天就手把手教大家一个新做法,加2个鸡蛋,空气炸锅就能做,干净无添加,出锅比油条还香,比披萨还拉丝,家里有小孩的肯定要试试!

第一步:把吐司切成小块,别整片放,容易烤不透,也不入味。这样小块能让蛋液和酱料都包住,烤出来外酥里软,拉丝更明显。

这里切小块,就是让每一口都有料。切太大不行,切太小也不好夹,刚好就行。

第二步,准备空气炸锅,里面铺一张烘焙纸。这个别省,烘焙纸能防粘,吐司不会糊底,清理也省事。然后把刚刚切好的吐司块倒进去,铺平,别堆太厚。

第三步,打两个鸡蛋,直接磕进吐司块里。这个鸡蛋不能省,鸡蛋一多,整个披萨更香还拉丝。鸡蛋不但能粘合吐司,还能让吐司块更嫩更润。

这里蛋液要搅拌均匀,用筷子轻轻划几下,让蛋液裹满每一块吐司。别偷懒,搅拌到每块都粘上就对了。

第四步,空气炸锅180度烤8分钟。这个步骤不用动,直接让机器干活。8分钟时间刚好让吐司定型,鸡蛋液也熟透,口感不会柴。

第五步,拿出来挤点番茄酱,用刷子刷均匀。这个番茄酱别太多太少,刷匀吸味道。番茄酱加在这里,是为了增加酸甜口感,吃着不腻口。

第六步,放上火腿片。火腿片提前切好,随便铺一层。火腿增加咸香味,有肉才更像披萨。

第七步,撒点蔬菜粒和芝士碎。蔬菜粒别省,豌豆玉米胡萝卜都能用,家里有啥放啥。芝士碎一定要多撒点,拉丝全靠这个。

芝士碎不够就多放点,拉丝效果更明显。家里没有芝士可以买点切达片撕碎也行。

第八步,再进空气炸锅,180度再烤6分钟。这个二次烤,一定不能省,芝士要化开,蔬菜和火腿也能烤出香味。

最后,拿出来就能吃啦!你看这个拉丝,老长了,芝士香味扑鼻,吐司烤得金黄,表面微脆,里面又嫩。

这个吐司披萨做法真的太简单了!不用揉面不用发酵,十分钟搞定,干净卫生无添加。外面买的披萨又贵又多添加剂,自己做的吃得放心。

特别适合早上赶时间,或者下午茶来一盘。小朋友看到肯定抢着吃,拉丝的效果特别诱人。

一定要试试这个新做法,省事又好吃。比包子简单,比油条还香,芝士拉丝吊打外卖披萨。

老人孩子都能吃,营养丰富,吃着不上火。做完记得试试拉丝,真的停不下来!

吐司别直接吃了,照这样做,保证你家人全夸你手艺好!下次再有人说吐司没花样,你就把这个做给他看,肯定服气!