十月初，田野间稻浪翻滚，秋风送爽。寒露节气如期而至，为秋收画上了浓墨重彩的一笔。

对许多农民来说，这不仅仅是时序交替，更是关乎一年收成和冬春冷暖的分水岭。

在这个节点上，一句流传甚广的农谚——“早寒露冻死牛，晚寒露热死牛”——再度成为热议的焦点。

今年的寒露节气落在公历10月8日，正好对应农历八月十七，恰是典型的“早寒露”。

这一现象，让不少人开始猜测今冬的冷暖走向。

在我国传统农业社会，节气并非简单的时间节点，它直接决定了农事活动的安排。而“寒露”正是秋冬季节的转换点。

对于“早寒露”和“晚寒露”的判断，古人自有一套标准：并非以公历为准，而是以农历月份为依据。

寒露落在农历八月，被称为“早寒露”；若在农历九月，则称之为“晚寒露”。

老一辈农人常说，“早寒露冻死牛，晚寒露热死牛”。

这背后实际是对气候节律的深度观察：若寒露早到，往往预示着冷空气南下时间提早，冷凉的气候基调会延续整季。

对北方地区来说，这可能意味着冬季会更早、更冷，牲畜越冬压力加大，秋收秋种节奏也要加快。

相反，若寒露晚到，农作物可能还在生长，气温偏高，冬季来得慢，部分地区甚至会延续秋热，影响作物收割和贮藏。

除了“早晚”之分，寒露当天的天气也被赋予了特殊意义。比如：

“寒露有雨，冬雪必多”。如果寒露这天降雨，农谚认为冬天会有较多雨雪，提醒农户提前防范冻害与湿害；

“寒露风大，雪封门早”。风大代表冷空气活动频繁，可能预示着入冬早、降雪多；部分地区还有“上午寒露，大雪封门”的说法，认为交节的具体时刻也有指向性意义。

这些经验虽未必有严密的科学依据，但确实在农事安排和灾害防范中提供了重要参考。

比如，在“早寒露”年份，北方农户会提早做好秸秆还田和牲畜防寒，南方则调整晚稻收割和冬作布局。

这些代代相传的经验，成为农民抵御气候风险的“第一道防线”。

回到今年。2025年的寒露节气出现在农历八月十七，标准意义上的“早寒露”。

随着气象科技的发展，卫星遥感、数值模式、长期气候预测成为我们认识天气的新工具。

那么，古人关于“早寒露”与冬季冷暖的判断，究竟有多少科学道理？现代气象学对此有怎样的解释？

首先，节气的早晚确实与大气环流转变相关。

寒露作为秋季第五个节气，正值冷暖空气交锋，若此时冷空气活跃，气温偏低，常常预示着冷空气活动提前，冬季偏冷的概率上升。

这一点在东北、西北等地表现得较为明显。近年来的气候监测也证实，节气与气候变动周期之间确实存在一定对应关系。

不过，科学家也指出，影响冬季冷暖的因素极其复杂。比如：

如厄尔尼诺（暖事件）、拉尼娜（冷事件）等海温变化，会影响全球乃至我国的气候格局。

2025年目前处于弱拉尼娜状态，历史上这一状态往往与北方冬季偏冷、降雪偏多有关，但绝非绝对。

北极上空的极地涡旋是否稳定，是决定寒潮南下次数和强度的关键。如果极地涡旋波动，寒潮会频繁侵袭我国，导致阶段性强降温。

近二十年来，全球气温总体上升，极端寒潮事件虽有，但整体冬季变暖趋势明显，这也影响了“早寒露”与严寒冬季的直接对应关系。

我国幅员辽阔，南北气候差异大。东北、西北的“早寒露”对冬季冷暖有较高参考价值，但华南、江南甚至云贵高原往往并不适用。

可以说，农谚是农民长期经验的结晶，它们捕捉了气候与农事之间的某些联系，为农业生产提供了宝贵的参考。但现代气象学强调：经验不能替代科学。

一个节气的早晚，无法决定整个冬季的气候走向，尤其在气候变迁愈发明显的今天，依赖单一指标无法应对复杂的气候风险。

2025年气象部门的实时监测显示，虽然“早寒露”与弱拉尼娜并存，确实有一定概率出现北方冬季偏冷、降雪偏多的情形，但海洋与大气的耦合效应、极地涡旋的动态变化等，都可能带来阶段性反转。

科学的气象预报，依然是我们应对气候挑战的重要武器。

“早寒露冻死牛”，一语道尽农人对自然规律的敬畏与顺应。

2025年的“早寒露”，让许多人重新关注起这些传统谚语的现实意义。在气候变迁加剧、极端天气频发的今天，单靠经验已远远不够。

只有将农谚的智慧与现代气象科技相结合，才能更好地守护每一份收成、抵御每一次寒流。

我们既要传承祖辈留下的“天时”观念，也要相信科学预测的力量。对于即将到来的冬季，是冷是暖、雪多雪少，还需以权威气象部门的实时预报为准。

面对大自然的变化，每个人都应怀有敬畏之心，做好充分准备，迎接属于自己的“丰收年”。

气候变化虽然复杂，无论它如何变化，只要我们科学应对，未雨绸缪，就没有什么可以难倒中国农民的脚步。

未来农业的发展，将是传统与现代的结合。让我们用一颗敬畏自然的心，迎接每一个节气，用科学的态度，守护脚下的土地。

参考：“声动”二十四节气·寒露丨寒露凝秋 人间向暖——新华网