12月的北京，寒意正浓，而一缕来自杏花村的清香，悄然在京城绽放。

2025年12月26日，北京青花汾  杏酒业有限公司酒文化体验中心正式启幕。这一空间的诞生，标志着杏花村清香型白酒，在首都完成了一次重要的品牌表达升级。

开业现场嘉宾云集，行业协会、商会代表、媒体人士齐聚一堂。从规格到阵容，这更像是一场关于清香价值的集中展示。

汾 杏，作为“杏花村第二瓶美酒”，依托新晋商酒庄集团与汾 杏酒厂的产业基础，长期深耕清香型白酒的品质表达与市场实践。

在致辞中，侯清泉董事长提到，北京体验中心将承担三大功能：

酒文化的深度体验空间

首都资源的汇聚与链接平台

服务全国市场的重要支点

它既连接杏花村与北京，也连接传统与当下、中国与世界。

中国酒业协会相关负责人用“以酒为媒、以文化为桥”概括此次落子北京的意义。

体验中心不仅呈现酿造技艺，更呈现一种包容、开放的清香精神。

当红绸落下、剪彩完成，象征着清香型白酒在京城开启新的篇章。

未来，这里将成为首都酒文化交流的重要据点，让“杏花村”这块金字招牌，持续焕发时代光彩。