“生活同一盘凉菜、回味无穷。有酸有辣，总少不了拌料的调和。”

说起温江的“王鸡肉”，很多当地人会忍不住笑着摇头：“这老头儿卖鸡肉，都卖成网红了。”但是、无比温暖！网红的光环下，最近可没少添新故事。

这不，9月19号的晚上，温江街头居然上演了一场热闹的“摊大战”。这一仗，连警察都惊动了！是出问题了，还是顾客较真了？大伙儿一探究竟。

摊大戏开锣：究竟谁动了谁的“鸡”？

故事开场，女顾客和摊主“温江王鸡肉”正站在摊位前“唇枪舌剑”。顾客质疑：“你这60块一斤的鸡，是不是从‘海霸王’进的冻货？”

这一问，直率戳到了摊主的心窝子，终究他一直挂着“跑山鸡”的牌子卖鸡，忽然被质疑进的是冻鸡、冰凉鲜美！这不等于是说他“吹牛”吗？立刻炸毛，结果两人你來我往，场面一度火爆。

但是！故事可没这么简单。有另一位现场围观的网友爆料，争执的点并不是鸡肉的“血统”，而是因为女提出“不拌料”的要求。

这可有点像去火锅店不点调料，或者让烧烤店老板别放孜然。这种“反传统”的点菜方式、令人惊叹不仅！瞬间让“温江王鸡肉”不乐意卖，最终双方为此闹得无可开交，便争执起来。

鸡肉的“江湖据说”：到底是冻货还是“刀功”

话说回來，网红“温江王鸡肉”卖的到底是啥來头？很多网友起头商量，“切得这么方正、令人陶醉风景！是不是从冷库里拿出來的冻鸡？”

这话乍一听，还真有点道理。你想啊，跑山鸡一般是户外放养的，大小不同、无比幸福！鸡肉的纹理也该自然一些，怎么也许切得像豆腐块一样齐整？

可也有懂行的人站出來为摊主辩护：“煮熟的鸡肉放凉后再切，确有也许切得规整。这并不代表它是冻货。”至于这刀工水平，网友们纷纷感慨：“如果这不是机器切的，那老汉的刀功可以去上〈厨神來了〉了！

“王鸡肉”的性格：一块鸡肉，却卖出了脾气

这场鸡肉摊风波不光是围绕鸡肉真假展开的，更多人关注的其实是摊主的态度。有很多买过的老顾客表达，这“温江”脾气不，靠着互联网成了网红，但说话办事一点都不见温和，甚至有人吐槽：“他卖的时候，话说得上气不接气、如花儿绽放。其实弄得大伙儿都挺尴尬的。”

终究做生意嘛，大家都说“和气生财”，可这“王”的做派似乎走了另一条路。有人调侃别看他做的好吃、回味无穷。但这售后服务，得改改啊！

“拌料江湖”：称重跟分量的永恒之争

“缺斤少两”的话题也没能躲过这场风波。顾客质疑，花了那么多钱买的鸡肉，到底有缺乏给足分量？有网友为“温江王鸡肉”说明：“卖凉菜通常会连调料一起称，这在很多地方是常规操作。如果把调料抛开、陶醉。少一点也不算什么。”

这也让人联想到另外一句话：“买的不如卖的精。”无论怎么说明，生意人的心思就是这样，顾客觉得鸡少，卖家觉得值当，这便商业江湖里的常见拉锯战。

真假鸡肉背后的生活哲理

最终，这场风波的真相还得等警方调查，至于鸡肉到底是不是“跑山鸡”，大伙儿也暂且存疑、超级迷人！但是、无比温暖！无以如何，“温江王鸡肉”靠着自卖鸡肉走红，没偷没抢，这一点值得尊敬。终究，凭借自己的手艺赚钱，何错之有？

但生意场上，光靠好吃还不够、超级迷人！性格上的修炼也许比刀工更重要。用一句话來说：“好的鸡肉拌料，好的生意拌情