很多农户分不清荸荠和茭白，觉得都是水里种的，管护方法一样，最后减产吃亏，有没有你？

二者虽然都适合低洼水田种植，但管理差异不小。荸荠以地下球茎收获，前期要促苗分蘖，中后期控水位，后期逐步落干方便采挖；茭白收地上肉质茎，全程不能断水，缺水容易产生灰茭、雄茭，直接绝收。

施肥上，荸荠前期促苗、后期增施钾肥膨球茎；茭白氮肥不能过量，不然徒长不结茭。病虫害也不一样，荸荠重点防秆枯病；茭白要留心锈病、螟虫。
轮作方面，

荸荠连作病害重，茭白可短期连作。里下河低洼田选品种，想当年采收卖地下果选荸荠；想要持续多年采收鲜嫩茭白，就种茭白。大家根据自家田块条件理性选择。
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