近日，台格小学校园内果香四溢，欢声笑语不断。一场别开生面的劳动教育实践课——传统美食冰糖葫芦制作，正在热火朝天地进行。这不仅是舌尖上的体验，更是一堂生动而深刻的劳动教育课，让学生们在亲身体验中感悟劳动价值，锤炼综合素养。

从采摘到成品：全过程体验劳动之美

本次活动摒弃了简单的“成品加工”模式，回归劳动本源。在劳动教师的指导下，学生们亲自走进学校果园，小心翼翼地采摘下成熟的海红果与山楂。从最初的果实挑选、清水冲洗，到细心地将果实串成串，每一个步骤都由学生亲手完成。炒糖环节，同学们在老师的守护下，仔细观察糖液的颜色与气泡变化，谨慎地把握火候。当串好的果串在滚烫的糖液中轻盈一转，披上晶莹剔透的糖衣，再经冷水瞬间冷却，发出清脆的“咔嚓”声时，孩子们的脸上洋溢着难以抑制的兴奋与自豪。

劳动教育：德育的生动实践

台格小学此次将传统小吃制作引入课堂，是深化德育工作中劳动教育的重要一环。学校党支部书记、校长李娜表示，劳动教育绝非简单的技能学习，其核心在于通过实践培养学生正确的劳动观念、必备的劳动能力以及积极的劳动精神。

珍惜劳动成果，懂得感恩：从枝头采摘到最终成型，学生们完整参与了制作的全过程。这让他们深刻体会到“一粥一饭，当思来之不易”，对劳动成果的珍惜之情油然而生。品尝着自己付出汗水得来的糖葫芦，那份甜蜜远胜于任何购买来的零食。

锤炼意志品质，勇于实践：炒糖的火候控制、蘸糖的技巧，都需要耐心与细心。学生在实践中可能遭遇失败，但正是在一次次的尝试与调整中，他们锻炼了解决问题的能力，培养了不畏困难、精益求精的工匠精神。

强化协作精神，共享快乐：清洗、串果、炒糖、冷却，整个流程如同一条微型生产线，需要同学们分工协作、密切配合。在共同的劳动中，他们学会了沟通与分享，体会到了团队合作的力量和集体劳动的快乐。

传承传统文化，增强自信：冰糖葫芦作为中华传统民间美食，承载着深厚的文化记忆。通过亲手制作，学生们不仅学会了技艺，更在与传统美食的“对话”中，增强了民族文化认同感与自豪感。

品尝的是甜蜜，收获的是成长

学校将继续探索和创新劳动教育的形式与内容，让劳动课堂成为学生成长的沃土，引导他们在动手实践、出力流汗中播撒崇尚劳动的种子，夯实人生的基石，实现全面而有个性的发展。