2025年的艾鹭，始终在“瞎折腾”中试探更多可能。4月，我们循着超人气网红淄博烧烤的热潮，走出舒适圈，开出了属于艾鹭的烧烤实体店——城南炙野酒馆。

城南炙野酒馆

不是盲目的跟风，只有对新赛道的审慎尝试——于是，我们开始日复一日地非专业直播、拍搞笑段子，不是要追求流量爆款，变成大网红，只为多一条变现路径、多一种动销方式，在本地市场为艾鹭挣得更多曝光。城南炙野酒馆，烟火气与酒香的交织，成了艾鹭2025年破圈路上的第一缕微光。

视频号直播场景

六月，属于艾鹭的直播带货浪潮，正式席卷而来！这一次，我们毅然打破舒适圈，躬身入局这条全然陌生的赛道。

起初的我们，对直播一无所知，连一句完整的带货话术都难梳理；但我们从未退缩，带着视频号小店里的自家红酒，边干边学，在一场场直播里摸索门道、积攒经验。

没有专业团队兜底，没有高端设备助力，那就凑齐手边可用之物，先行动再精进；没有专业主播的从容功底，没有熟记于心的成套话术，那就抛开套路，用最朴素的真诚，换取每一位观众的信任；没有成熟可照搬的直播流程，那就在一次次开播、一次次复盘里总结优化，让百场直播的沉淀，成就独属于艾鹭的直播模式

艾鹭2025的9场展会

当全球葡萄酒市场陷入低迷，销售、进出口等核心数据持续下行，我们从未选择退守观望。七月，我们毅然重启展会征程，全年敲定9场展会，单七月便密集奔赴 7 场 —— 纵然场次不及去年半数，最终收效也未尽如人意，但我们始终坚信：市场越是冷清，越容不得闭门造车。不主动闯出去，只会坐以待毙；唯有躬身入局，方能摸清症结所在。这场马不停蹄的奔波，更让我们清醒认知：破局的关键，从来不在坐等回暖，而在主动重构销售思路、优化价格体系，于变局中寻新机，于困境中拓新途！

酒庄形式多样的活动

金秋九月，正是酒庄一年中最忙碌的压榨季，葡萄采摘、压榨的事务接踵而至，庄主April却没有被繁杂事务困住脚步。她忙中抽闲，一心为艾鹭酒庄开辟更多生活新场景：酒窖里的晚宴，藏着觥筹交错的雅致；脱口秀专场，漾着欢声笑语的鲜活；旗袍雅集酒会，透着东方韵味的温婉，让往日只飘着酒香的酒庄空间，多了万般生机与活力。就连酒庄闲置的空地，也被打造成惬意房车露营地，让清风草木与醇厚酒香相拥相依。

我们始终不满足于 “红酒产销” 的单一赛道，更想让艾鹭酒庄不止有酒香，更有温度、有烟火气，成为人人向往的生活欢聚之地。

艾鹭红酒馆多场线下活动

十月，为盘活线下品鉴中心场地资源，我们大胆解锁新玩法 —— 重磅打造线下红酒仓。日复一日坚守直播阵地，短视频更新从未间断，哪怕只是让更多人记住艾鹭的名字，也是在为长远之路默默铺路。

另一边，品鉴中心的热闹从未停歇。我们坚持每月一场特色活动，以多元玩法聚拢超高人气：紧张刺激的掼蛋比赛、聚焦社会实事的暖心公益课、浸润书香的雅致读书会，每场活动都人气满满。年末之际，我们回望初心、锚定方向：始终以葡萄酒为核心，打造有料又有趣的沉浸式体验活动。当越来越多朋友因活动慕名走进艾鹭、认识艾鹭，我们愈发笃定：所有坚持都必有回响，我们深知：每一份坚持都不会落空，人气聚起来，红酒与场地的销售自然水到渠成，未来可期！