玉米面锅贴。
·玉米面200克、面粉200克、温水180克、鸡蛋2个、酵母5克、盐2克揉成团，发酵两倍大，不用排气。
·摊小饼放锅里二发十分钟，面粉水焖十五分钟，胖胖的水分收干，翻面金黄酥脆，松软好吃。
喜欢就安排。
谷雨在家做玉米面锅贴，一碗玉米面一碗面粉揉一揉就能做
玉米面锅贴。·玉米面200克、面粉200克、温水180克、鸡蛋2个、酵母5克、盐2克揉成团，发酵两倍大，不用排气。·摊小
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