连着一周忙得脚不沾地，喝的茶要么急急忙忙咽下去，要么滋味寡淡，总觉得少了点让人静下心的劲儿。前几天整理茶博架下的收纳筐，指尖突然触到个硬挺的小纸盒——拆开才想起，这是两年前收整饼普洱时，随手塞进来的样茶盒，里头竟还躺着一份中茶4911纪念茶样。当初一门心思盯着整饼收藏，这小份茶样早被忘在筐底，在时光里悄悄“雪藏”成了意外的伏笔。

昨天清晨在宿舍早起，窗外的天刚亮透，没什么急事，便翻出了那包标着“4911”的茶样。拆开茶叶包的瞬间，没闻到初购时那股清亮得勾人的香，反倒飘来一缕淡淡的干草香——像秋日午后晒透的麦秆，裹着点阳光的暖，又带着几分沉静的烟火气。本来还捏着点担心：两年没管，万一存出霉味可就可惜了，结果这股气息干净又温和，半点陈茶的沉闷感都没有，心里瞬间松了口气。原来茶叶在静置里早褪去了初时的“急脾气”，反倒酿出了岁月沉淀的软和。

按生普的喝法，先温壶烫杯，沸水一冲，干茶块在壶里慢慢舒展，茶盘上飘起薄薄的茶雾。水汽把干草香润得更软，快速出汤倒掉洗茶水时，杯壁只留下一层极淡的茶痕，像给接下来的品鉴铺了层薄纱——这是茶叶内含物质在慢慢醒，我倒不着急，只等着它慢慢显真味。

第二泡注水焖了片刻，出汤后刚把茶杯凑到鼻尖，突然心里一动：这不就是当初在直播间听人说的“4911特有的奶香”么？之前还半信半疑，没想到真的闻到了。那香不浓，更像清晨晾在阳台的温牛奶，揭盖时飘出的那一缕，混着茶叶的温润，轻轻往鼻腔里钻。浅啜一口，茶汤入口竟没有生普常有的涩感，顺滑得不像生茶，倒有几分陈年熟普的温润，却又多了份生茶的清透。顺着喉咙滑下去时，早起的干涩感一下就散了，像久旱的土地淋了场细雨，连呼吸都变得清爽——原来“解渴”之外，还有这样熨帖的舒服。

真正的惊喜藏在第三泡。叶片彻底舒展开，茶汤成了透亮的淡琥珀色，举着杯子在窗边晃，阳光透过茶汤，能看见细小的茶毫在水里轻飘。入口的瞬间，甜香先占了口腔，不是糖的甜腻，是茶叶自己发酵出的甘醇，从舌尖往两颊慢慢散开，像突然按下了“愉悦开关”。我忍不住起身走到阳台，风里飘来月季刚开的淡香，混着喉底的甜润，闭了闭眼——连阳光都比刚才暖了些，手里的杯子沉甸甸的，满是踏实的欢喜。本来还想着没看完的文件，此刻倒全抛在脑后，只想着把这口甜慢慢咽下去，留住这份难得的静。

第四泡的甜意更醇厚，入口时直截了当，却依旧清清爽爽。喝完放下杯子，本以为滋味会随茶汤淡去，没想到喉间的甜像含了颗不化的冰糖，带着淡淡的茶香绕着不散。忍不住笑了：真正的好茶果然经得住等，哪怕被忘在角落两年，该有的好滋味，一点都没藏着。

整个上午敲键盘时，偶尔咽口口水，喉间的甜意就会突然冒出来，让指尖都慢半拍——好像茶的甜润渗进了琐碎的工作里，连枯燥的表格都多了点滋味。中午吃了重油的面条，本来有点腻，可那股甜意还在，一腻一甜撞在一起，反倒像给舌头做了场清口SPA，放下筷子时，还忍不住舔了舔嘴唇，想再寻那点甜。

这泡被“雪藏”的4911，彻底打破了我对陈茶的偏见。原以为被遗忘的茶样早该失了滋味，却没想到两年的时光不是损耗，而是给它的礼物——褪去青涩，酿出独有的奶香与甜润，在一个寻常的清晨，给了我最意外的治愈。

或许喝茶的乐趣本就如此：不用追着名贵的茶饼跑，也不用守着繁复的规矩。只是某个不慌不忙的时刻，偶然拾起一泡被遗忘的茶，看着水沸、汤出，尝着时光慢慢酿出的甜，便已是满心的满足。这缕绕了一上午的甜润，早不止留在喉咙里，更像一颗小小的糖，落在记忆里，往后想起这个清晨，都会记得那份被时光温柔以待的欢喜。

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