又到换季时节，翻开各大时尚博主的首页，是不是感觉满屏都被一种温暖又高级的色系统治了？

它就是美拉德风穿搭，每年秋冬都会火上一轮。

“美拉德穿搭”这个名字，直接来源于烹饪学中鼎鼎大名的美拉德反应。

这个化学反应，简单来说，就是食物中的氨基酸与糖类在加热时，产生的一系列复杂变化，最终让食物表面呈现出诱人的焦褐色，并散发出那种让人无法抗拒的浓郁香味。

想想看：

一块生牛排煎熟时，表面那层焦香的“壳”；

面包、可颂在烤箱里变得金黄酥脆的过程；

烤红薯时，糖分溢出形成的粘稠焦糖……

想起就忍不住“斯哈斯哈”流口水。而时尚界，正是借用了这个概念，来形容那种如同食物由生到熟般，充满温暖、质感与层次感的棕色系穿搭。

以温柔的棕色系单品为主调，再用亮眼的橘红色饰品做点缀，瞬间穿出暖烘烘的治愈感。寒意初显的秋天这么穿，自带热腾腾的元气气场，超合适！

秋冬秀场被棕色承包了，从浅焦糖到深巧克力，连秀场氛围都自带暖乎乎的 “烹饪感”。

Kith 2025 秋季

Ralph Lauren 2025 秋季

Hyke 2025 秋季

黄皮穿棕色容易踩 “显暗沉、显老气” 的雷，关键是找对色调和搭配技巧～

选对棕色色调是核心：优先选带冷调的棕色，比如深咖、摩卡、焦糖棕，避开偏黄的浅棕、土黄，从根源减少和黄皮的 “撞色感”。

增加 “提亮感” 单品：除了橘红色饰品，内搭选白色、米白或浅杏色，贴肤穿能中和棕色的厚重感，让肤色更透亮。

控制棕色面积：别全身都穿棕色，比如用棕色外套搭配浅色内搭和裤子，只把棕色当重点单品，避免大面积压肤色。

灵感来源于烹饪，美拉德穿搭的精髓就在于模仿食物“褐化”的丰富层次。它不是一个单一的颜色，而是一整套充满食欲的色盘。

我们可以来看看不同“熟度”的棕色该如何搭配：

三成熟  | 浅色入门

色彩：浅卡其、燕麦色、米白、淡粉棕。

感觉：温柔、气质、百搭不挑人。适合作为内搭或过渡色，像一杯温热的奶茶，轻松营造氛围感。

从小面积棕色入手，既不踩雷又能拿捏秋冬氛围。

先选修身款针织衫，贴肤不臃肿，叠穿棕色外套时，容易露出领口、袖口的小面积棕色，点睛不压身。

选择浅色调中和棕色的厚重感，还能反衬肤色更透亮，完全不显暗沉。

再加入一点彩色点缀，整个LOOK会显得更加活泼轻快。

棕色马甲真的是过渡季宝藏！轻便不臃肿，还能精准拿捏秋冬氛围，黄皮也能轻松驾驭～

优先选深咖、摩卡或焦糖色马甲，避开偏黄的浅棕，冷调棕色能中和黄皮暗沉，还显质感。

棕色大包既是趋势款，又能零风险拿捏美拉德氛围，堪称 “懒人式美拉德穿搭神器”～

棕色大包作为唯一重点配饰，既能扛起美拉德氛围，又不会和黄皮 “撞调” 显暗沉。

包型选简约款，比如托特包、腋下包、相机包，利落不臃肿，还能提升穿搭质感。

鞋包同色直接让美拉德穿搭更统一协调，还自带高级感。

小配饰忌堆砌，包包、帽子、手表、腰带选 1-2 件即可，比如腰带 + 手表、包包+帽子的组合，避免全上导致造型杂乱，重点突出 “呼应感” 而非 “满铺感”。

棕色长靴简直是过渡季 “乱穿衣” 的灵魂单品！搭裙子、短裤露一小截皮肤，既显腿长又能平衡温度，还能精准契合美拉德的暖调氛围～

裙子选米色、浅咖色或格纹款，和棕色长靴形成暖调呼应，细节感拉满。

五至七成熟  | 核心主角

色彩：焦糖色、咖啡色、栗色、砖红、锈色。

感觉：温暖、复古、沉稳。这是美拉德风的主力军，一件焦糖色大衣或一件砖红色毛衣，就能稳稳拿捏秋冬的高级感。

50% 棕色从下装入手，离脸部远不压肤色，还能轻松撑起穿搭重心，安全又出彩～

下装色调锁定冷调棕优先选深咖、摩卡、焦糖色的裤子或半裙。

上装以 “提亮” 为主，选白色、米白、浅杏色的上衣，贴肤穿直接衬得气色更足，中和棕色下装的厚重感，还能让整体色调更清爽，不显老气。

一半棕 + 一半白真的是美拉德穿搭的 “安全牌”，加彩色点缀直接让造型从 “不出错” 升级到 “超吸睛”，时髦感瞬间翻倍.

全熟/带焦边  | 深邃点缀

色彩：深巧克力色、黑棕色、炭色。

感觉：稳重、神秘、力量感。可以用来压住整体造型，或者作为裤装、靴子、包包，打造视觉重点，如同食物上最诱人的那部分焦脆外壳。

棕色 one piece 真的是美拉德穿搭的 “懒人福音”！一件搞定全身，自带复古温暖氛围。

棕色西装套装容易显沉闷或老气，内搭白色是职场最稳妥不出错的选择，既干净又能衬出棕色的质感。白色的清爽能打破棕色的沉闷，让整体造型更显利落，避免显老气。

全身同一种棕色，通过不同面料的碰撞来营造高级感。

咖色麂皮外套自带复古柔软质感，白衬衫利落清爽，蓝色牛仔裤休闲百搭，白色针织披肩增添温柔感，四种材质软硬结合，打破单一穿搭的单调，让整体造型更有丰富度和质感。

可以将蓝色牛仔裤换成白色牛仔裤，只有白色、咖色两种色彩，简单耐看。

叠穿层次，让颜色由浅至深地“反应”起来。

卡其色风衣搭配咖色高领衫，这种层层递进的色彩，充满了丰富的层次感和暖意。

卡其色偏浅、咖色偏深，同属大地色系，搭配起来毫无违和感。咖色阔腿裤和围巾形成上下呼应，让造型从上衣到配饰形成完整视觉链，避免松散，自带 “显贵” 属性。

咖色偏浅暖、深棕色偏厚重，同属大地色系，搭配起来毫无违和感。深棕色包包作为视觉焦点，和咖色大衣形成自然渐变，避免造型松散，自带「低调显贵」的气场。