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烧退了,胃肠道却“垮”了?中医营养助你流感后胃肠修复

流感退去,咳嗽发烧好转了,但发现自己依然食欲不振、腹胀或大便不成形,这并非偶然,而是身体在提醒你战“疫”后的肠胃,同样需

流感退去,咳嗽发烧好转了,但发现自己依然食欲不振、腹胀或大便不成形,这并非偶然,而是身体在提醒你战“疫”后的肠胃,同样需要逐渐重启修复。

中医常讲“正气存内,邪不可干”,脾胃作为人体“后天之本”,与正气盛衰直接相关,是我们抵抗外邪的基础。外邪入侵耗伤人体的正气,再加上应用苦寒清热药物退热,会进一步损伤脾胃阳气,导致湿邪困阻,影响脾胃的运化功能,从而出现腹胀、食欲不振等不适。而且中医素有“病后防复”之说,由于饮食不当导致疾病复发的“食复”是其中最常见的类型,因此流感病后调理要重视“存津液,保胃气”,循序渐进地来增强脾胃功能,以巩固疗效、防止病情反复。

在这里,中医营养教您四步协同法,科学“开吃”,助力流感后胃肠功能重建。

第一步 温和启动,保障基础

在高热反复或热退初期,饮食应以米汤、米粥、烂面片、菜泥果泥等半流食为主,注意补充水分,或少加食盐或补液盐,为身体提供基础的能量和电解质,宁可欠一分,不过一分,同时避免油腻、生冷食物,以免加重胃肠道负担。

第二步 精细营养,启动修复

饥饿感、有食欲是胃气恢复的表现,此时选择易消化的食物,并注意补充优质蛋白,如鸡蛋羹、肉茸粥、酸奶等,同时可选择山药、芡实、百合等健脾补肺食药物质,以修复外感损伤耗的肺脾之气,切忌辛辣刺激食物,以免刺激胃肠道粘膜。如果饭量减少超过5天,食欲仍无明显改善,需咨询专业营养师增加口服营养补充剂,以保证营养供应。

第三步 细软均衡,少食多餐

随着肠胃功能逐步恢复,饮食可过渡到质地相对细软的食物,但仍需少食多餐,每日一日5-6餐,以减轻胃肠道消化负担。在食物搭配上,应逐渐丰富食物种类,保证每餐中有优质蛋白、易消化的蔬菜及适量主食,如软米饭、发糕、馄饨、肉丸以及瓜茄类蔬菜等。此阶段最忌“报复性进食”或油腻进补,在脾胃功能恢复前,阿胶、人参等滋腻或大补之品也可能出现“虚不受补”,反成负担。

第四步 辨证施膳,对症调养

在流感后期,身体初愈,如还有乏力、腹胀、咳嗽等不适,可根据不同症状特点,辨证施膳,选择食药物质对症调养。如若乏力伴腹胀、舌苔微腻,多为湿气困脾,可选择银耳山药陈皮汤:泡发银耳100g,鲜山药50g,陈皮6克、红枣3-5枚。洗净加水煮熟成糊状即可,平素血糖高者不宜食用。饭后多按足三里、中脘也能有助健脾消胀。如有干咳、口干、舌红少苔,多为胃阴不足,可选择沙参麦冬瘦肉汤,北沙参、麦冬各10克,与瘦猪肉煲汤以滋阴润肺,养胃生津。如有畏寒、腹泻,舌淡苔白,多为脾阳不振,可用豆蔻粥温中止泻,肉豆蔻(研末)5g,生姜5g,粳米50g,米将熟时加入肉豆蔻末与生姜。

别让不当饮食拖垮你的胃肠修复,通过循序渐进的温和补给,增强胃气,促进营养吸收,巩固正气,才能有效防止疾病复发。