在种植的众多作物当中，红薯和土豆都是在土壤里结果的作物，大多数地区都有种植。但红薯和土豆和其他蔬菜有点不同，因为红薯和土豆秧子长得好，不一定就结的多，这一点很多种植户都有所体会。因此，不管种植红薯还是种植土豆，下面这几点一定不要忽视了，如果忽视了，到收获时后悔也就晚了。

红薯和土豆都是在土壤里结果的作物，首先土壤必须要好、种植前要先对土地进行深翻细耕，保持土壤良好的通气性和透水性。对于一些肥力低和贫瘠的土壤，翻地时可以多用一些发酵腐熟的有机肥，也可以搭配适量的复合肥食用，以提供红薯和土豆生长所需的多种养分，促使土壤更加疏松和透气，有利于红薯和土豆的根部发育。

不同作物都有各自不同的种植时间，不同地区种植时间差别也很大，春天种植土豆早了容易受到冻害，晚了后期温度高就会出现长叶不长根，到收获时秧子长得挺高，但不结土豆。如：东北适合在4月中下旬，华北适合在2月下旬-3月上旬。南方种植时间还要提前。因此，种植土豆一定要根据当地气候和当地以往每年种植时间。

红薯种植时间和土豆恰恰相反，红薯不能种的太早，太早温度低不但容易受冻害，还长不好。东北等地区大约在5月份种植，华北春薯大约在4-5月份种植，夏薯大约在6月份移栽，南方在3-7月份种植。具体种植时间以当地气候为准。

种植土豆因各地土壤不同，气候不同和种植习惯不同，种植方法也各不一样。如，种植株行距、开后深度等等，具体按当地种植习惯决定。但有一点，不管哪个地区，出苗以后，一定要记得起垄和培土，只培好土，土豆才能结的多、结的大。

移栽红薯时不要随便移栽，红薯秧苗要斜着移栽到土壤里，斜度越大越好，而且也不能栽的太深，大约5-7厘米左右深就可以。斜插移栽方法简便，成活率高；横栽法结薯多且均匀。

氮肥的作用是长枝长叶，不管底肥还是追肥，如果单独用氮肥，或者氮肥用量过多，秧子就会长得特别旺盛，导致根部发育缺少养分，最后就是秧子长得特别好，但就是不结红薯和土豆。所以说，种植红薯和土豆切记氮肥不要用量过多，也不要单独用氮肥，一定要搭配磷钾肥使用。

不管红薯还是土豆，秧子长得越好，就越不结土豆。如果秧子长得又高又茂盛，叶子乌黑，这样就属于旺长，所有的养分都供应秧子生长了，根本不结土豆。尤其是到了生长中后期，一定要勘察秧子，一旦发现旺长，就要及时控旺。控旺方法有很多，可以打顶、摘蕾、喷施高浓度磷酸二氢钾等等，只有把秧子控制住，才能使其多结土豆。

红薯控旺可以喷施高浓度磷酸二氢钾或控旺剂，并且要进行翻藤。

总之，红薯和土豆的种植和管理需要根据它们的生长特性，从种植前的准备、种植过程、田间管理等各个环节都要精心操作，才能获得高产、优质的红薯和土豆。